卯时末刻,开始起火熬制,大概半个时辰,不到辰时中,粥就熬到了恰到好处。
这个时代熬粥,喜欢将粥里的米、豆熬的稀烂混成一团,喝粥的时候几乎不用咀嚼,软糯好入口;邱晨却不喜欢这样的粥,她喜欢软糯又多少有些q的口感,材料绝对不能熬到没了魂儿,要粒粒分明,才能让层次丰富的口感和味道!
邱晨在小厨房里也熬了一锅粥,她用的材料跟大厨房的差不多,只不过,量少一些,熬制的办法也与大厨房有些不同。
一样一样的材料,根据特点质地分批次加入到几口大锅里,粥体渐渐浓稠软糯,混合出一种浓郁的香甜味道来,从大厨房弥漫出来,几乎覆盖了大半个靖北侯府去。
提前几天,邱晨就带着家里的丫头婆子们齐动手,挑选各种熬制腊八粥的材料。什么粳米籼米血糯米,什么黄豆绿豆赤小豆,还有各式干果蜜饯诸般,备足了料,大厨房里腊八这天交子时开始,就开始点火熬制腊八粥。
昀哥儿是腊月初六的生日,隔天就是腊月里的第一个比较重要的日子,腊八节。
事情超出了秦铮和邱晨的预料,昀哥儿在抓周上大出风头不是他们夫妻希望看到的,但事情发生了,他们两个人谁也没太在乎,送走了客人之后,就恢fu了安宁平静的生活。
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