第一炉月饼,就在馥郁着的浓郁香甜气味中出炉了!
邱晨欢喜地拿了一只笸箩来,把月饼倒进去晾着,不烫手了,邱晨就先掰了一个,外皮酥软,馅料软糯,卖相虽然不如电烤箱那么好,却也非常不错了。
咬了一小口,稍稍用舌头一抿,酥软的皮儿和香甜的馅料就在口腔里化开来,那种熟悉的味道,让邱晨溢出满心的欢喜和怀念来。还好,这一回,她还记得旁边好多人都看着,没有失态,只是红了红眼圈儿,就被她眨了眨眼睛掩了过去。
“嗳,都停停手,都过来尝尝!”邱晨满脸喜色地吆喝着,随即,就很满意地看到了,一圈人,男男女女的,都露出了一脸的惊喜和享受,笑容溢满了一张张脸庞。
邱晨心一下子落下来,得到了大家的认可,下边的工作就顺了。
四十斤面粉加各种馅料,zuihou做了三百多个,近四百只月饼出来。其中果肉馅料的只有不到一百个,剩下的三百个都是五仁馅儿的。
邱晨招呼着兰英和玉香、秀儿芝儿过来,直接用笸箩按人头,一人两个数好了,抬到东跨院的食材库房里去了。这些分给帮工们的月饼,还要等着明儿猪肉和酒送过来,再一起发给帮工们。
剩下的,邱晨则用毛边纸包了,一包四个,同样等明天的肉和酒到了,再分散开来,给村正村老和几家相处不错的邻居送去。
这些工作,邱晨分派下去,就不用她自己动手了。
十四这天将到晌午,镇上的肉和酒都送了过来。青江和顺子一个操刀分肉,一个拿装疗伤药的小坛子分酒。肉三斤一块,酒两斤一坛。再加上昨日做haode月饼,每个帮工一份。
中午收罗布麻的时候,大兴就发布了通知,八月十五歇一天。
作坊那边,下午早早地收了工,各处打扫清理干净,帮工们一人领了一份节日福利,笑容满面地回家了。特别是那些新来的帮工,更是哥哥喜笑颜开的,他们来上工还不满一个月,这可是第一回往家那东西。而且,就这些东西,据说足足值一两银子了!
兰英、青山家的、还有其他几个小管事,都晚走了一步,他们领的都是双份。看的那些新来的帮工们眼红的同时,也更多了一份干劲儿。好好干,能当上管事,他们也领几两银子的工钱,也领双份节礼!
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