“哦?甘甜软糯?怎么做?咱们先做一个尝尝!”邱晨一脸急不可耐地插话道。
云济琛失笑着摇摇头,道:“没啥蹊跷的,就跟你刚刚说的那样,隔水蒸上一个时辰,去其皮,食其肉即可,也可蘸白糖蜂蜜食用,口味更佳!”
“哦,原来这样!”邱晨答应着,立刻拿了一块荔浦芋头递给月桂,打发她送去大厨房,跟地瓜一起蒸去。
经过这一番询问,邱晨不敢再就着这三种东西说什么,只兴冲冲地转了话题:“我跟你们说,今儿你们大老远来一趟挺受累的,我也拿点儿好东西让你们尝尝……”
云济琛自然是连声应和,就连淡然了许多的廖文清,听闻邱晨有好吃的拿出来,也忍不住露出一抹略深的笑容来。
家里统共就邱晨带着几个孩子,跟云济琛和廖文清混的熟不拘礼了,也不理会什么男女大防了,就一起热热闹闹在前院的饭厅里摆了两张桌子。
林旭在午饭前赶了回来,就由他跟成子陪着云济琛廖文清坐在一处,邱晨带着阿福阿满还有山子石头坐在一处。
两张桌子上分别放了只火锅,锅里浓浓的鲜汤香气扑鼻引人垂涎不说,就桌上满眼的水灵灵鲜亮亮的鲜菜,在这寒冬腊月里就极难得了。另外,还有一盘外形整齐,特别干净的鲜蘑菇和鲜木耳,更是让云济琛和廖文清惊讶地睁大了眼睛!
这些山珍,贵就贵在生在深山不易得到。而且,因为鲜货不易保存,大都是晒干后,食用时再泡发……没想到,邱晨居然能够拿出新鲜的,而且是在这寒冬腊月滴水成冰的冬天!
云济琛试探了一句,邱晨抿着嘴笑,“你尽管吃,只是就得了这么些,并没有多余的。”
云济琛挑挑眉,也就知机的不再询问。毕竟,如今邱晨的身份不同了,有靖北侯在那里,有些稀罕物儿也算正常。
而简单的隔水蒸熟的地瓜和芋头,也得到了一家人的喜欢。地瓜软糯甘甜,芋头纯香酥糯,入口即化,又都是新鲜吃食,自然受到众人的追捧。
一顿饭吃的宾主尽欢,不说几个小的,就是云济琛和廖文清也自觉吃撑了,硬是不好走动,坐着喝了一壶茶,去了几回五谷轮回之所,这才觉得舒服了些,于是一起告辞离开。毕竟,第二天就是腊月廿八了,都赶着回家过年呢!
得了好东西的邱晨很大方地将暖棚里的新鲜青菜摘了几篓子,还一人采了一小篓鲜蘑菇鲜木耳,打发马车送他们回去。
腊月廿八,炸油货,蒸馒头、整治各种祭品供品。腊月廿九,煮大肉、整鸡之类,做丸子、做点心……两天时间在一家上下的忙碌中眨眼过去,腊月三十除夕夜,早饭后,秦礼秦勇就带着几个孩子将林旭之前就写好龗的对联、楹联、门神、福字、窗花等等喜庆物事仔仔细细地张贴到各处,这一个活儿就张罗了一上午。
到了下午,陈氏林氏跟邱晨商量着要搭火塔。就是用木柴在门口宽敞处,搭成塔状,然后天落黑点燃,让明亮的火焰照亮除夕的夜空,也照亮新一年的日子红红火火,越过越好。
这些邱晨都不理会,吃过早饭,她就去了西院,问了林老太太安,又将备好龗的各式年货用品送了一份过去,另外还有她让针线房给林老太太做的两身新衣裳,也给黄姨娘做了一身。
吃过午饭,陈氏就跟大兴家的一起,使出浑身解数在厨房里忙碌各显神通,精精致致地整治出几桌席面来。另外也有人负责剁馅儿和面,准备新年交子时要吃到嘴里的饺子。
林旭仍旧被邱晨赶到了西院陪着林老太太和黄姨娘过年。她则带着孩子们和家人开了一进大厅,就在厅内和次间里摆了几席,女眷孩子,还有秦礼秦勇几个、家人们,聚了整整六桌。
这边菜肴一上桌,大门口的鞭炮也正好点燃。
林家放了鞭炮响了之后,村里其他人家的鞭炮也响了起来,很快,响亮的鞭炮声就连成了一片。
鞭炮声里,林家东院西院大门口的火塔也被点了起来,明亮的火苗跳动着,顺着干燥的木柴顺势而上,借着夜风,火苗儿猎猎作响着,很快将整个木材塔全部裹进了明亮的火焰之中。
此时,家里的人,主要是指主子们不分男女,会都从大门里走出来,围在木塔的周围,伸手烤着火,转上几圈儿,木柴搭成的塔燃烧到一半,邱晨就带着孩子们回了屋。
夜色降临,寒气极重,她还是注意些,别让孩子们冻感冒了才好。
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今天才查到资料,芋头原产印度,日据时期才传进我国。文开篇的时候写了芋头……很抱歉!
另,关于昨天一章的错误问题——因为太累了,晚上码着就犯困了,想撑着多码些,结果脑子完全糊涂了。上传后就不能改了,今天早上六点爬起来改错,却只能等到八点之后,编辑上班才能给审核通过。早上编辑都忙,一般都要到八点半以后了……
粟粟诚心向各位亲道龗歉!对不起了!
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