疏浚河道,维修河工,都是大工程,也往往是历史上劳工民壮大批‘消耗’的工程,却也是利国利民必须进行的工程……在这个老百姓基本都在温饱线以下挣扎的时代,朝廷召集民壮服徭役,很难保证民壮们的饱腹,更别说还想到民壮们的居住条件了……在某些人眼中,徭役民壮根本不算什么,死上一些民壮根本是再正常不过的,他们或许眼睛都不会眨一眨……
有些时候,说话容易,真要落实起来却很难。
说着说着,不知怎么,邱晨的声音就越来越低,渐渐地低到无声了。
等消息的时候,邱晨慢慢吃着哈饼,跟秦铮和杨璟庸说了一回河工之事,终究是忍不住替民壮们说了几句:“那河工活计极吃力气的,民壮们出徭役或者什么,赶工期自然少不得受累,但尽量地让他们吃饱……嗯,把工棚子搭的稍稍好一些。以后天气一天冷似一天,早晚寒气重,让灶上熬一些咸汤,多放些姜,驱寒也添力气……”
其实后园子里,暖棚旁边也开了一片菜地,夏季用来种植一些西红柿黄瓜之类的当季蔬菜,邱晨经常带了孩子们去采摘来做瓜果吃的。也种了几畦子韭菜,为的也是吃起来方便。韭菜这东西因为味道浓郁,被列为‘荤菜’的一种,很多时候是等不得大雅之堂的。可喜欢的人却极多,特别是北方的一些家常主食,和喜欢用韭菜做馅儿,加虾仁、海鲜或者鲜肉,就能做出味道不同的,但却同样鲜美无比的美味食品。
放心地笑笑,示意旋冰打发人去厨房问问可有韭菜。
前边这些邱晨其实都知道,也明白没有钱粮,修河工筑堤坝都是空话。只是,担心二人接了圣旨出城不过几日就返回来,住着不回去,会被疑心怠工,惹怒上边儿那位……听秦铮说他们回京有正经的理由,也就放下心来,不再理会。
秦铮一手拿着饼一手伸过来揽住妻子的肩膀,轻轻地抚拍着,柔声道:“明儿不回去……之前基本安置妥当,这一次去不过是巡视一番,分派人手组织民壮,然后还要等户部的银粮拨下来才能开动……嗯,我们二人此次回来,就是催促户部钱粮的。”
说完,不等杨璟庸说什么,邱晨看了秦铮一眼,接着问道:“你们这次回来能住几日?……要不要明天就回去?”
略一思索,邱晨笑着道:“我打发人去看看厨房里还有韭菜不。没有韭菜,那就没办法了,只能等明天采买回来再说了。”
邱晨看看外头的天色,虽然有些天色昏暗,太阳却还未落山,约摸着申时末刻了,这会儿天虽然短了,离着黑天倒是还有大半个时辰。
本来杨璟庸还要就哈饼说两句的,一听邱晨这话,立刻将哈饼的事儿丢开了,满脸希冀道:“姐姐今晚就做么?那我吃两块哈饼就不吃了,等着姐姐做的美味上来。”
刘老太太和周氏做的饭菜好吃,是庄户菜的朴实纯粹,但相比较起来,邱晨做出来的菜花样儿更多,自然味道也都极诱人,让人一吃难忘。
邱晨眼睛一亮,三两下咽下嘴里的食物,特特地看着杨璟庸笑道:“唔,天凉了韭菜好吃了……吃着这个,我倒是想起几种韭菜做的吃食,也是极好吃的。”
八月份儿,秋意渐浓,正是吃秋韭菜的时候。鲜香的韭菜香,加上虾仁的鲜甜、鸡蛋的鲜香,入口,瞬间就被浓郁的三鲜味儿充满了整个口腔,令人食欲大振。
韭菜黄瓜两头香,说的就是这两样蔬菜在一年的开春、秋后两个季节,天气凉爽,温湿度合宜,它们的味道也会特别鲜美。
邱晨原本不想在这里吃东西来着,听杨璟庸这么一喊,反而起了戏谑之心,柔顺地接过丈夫递来的饼,张嘴就是一口。
不等邱晨接了,那边杨璟庸先呜呜啦啦地嚷嚷上了:“不带这样的,你还怕姐姐回去没得吃啊?”
刘老太太和周氏匆促之下烙的哈饼不错,比巴掌大不了多少的哈饼只有五张,秦铮可能也是饿了,看杨璟庸吃的香甜,妻子在身边也好好地,没什么问题,安下心来,扶着妻子在旁边的扶手椅上坐好了,伸手也从食盒里捞了两张哈饼,先回身递给妻子一张:“岳母的手艺极好,你也尝一块!”
话音未落,堂堂大明国二皇子雍亲王爷就大口大口地吃起哈饼来,那一副狼吞虎咽的模样,真是让邱晨好笑又无奈,连忙吩咐含光重新斟了新茶上来,就怕他吃的太急了给噎着。
说着话,挥退丫头们,自己动手打开食盒,又三两下打开白色的笼布,从里头捏起一张哈饼来,深深地吸了一口气,笑逐颜开道:“哎呀,是韭菜三鲜馅儿的,我最爱这口儿!”
杨璟庸一脸笑谑地看着秦铮邱晨夫妻二人互动,尽管那笑容没达眼底,正要说句什么打趣戏谑一番呢,听到邱晨这话,那眼底的一抹戏谑遽尔不见了,似是微微一怔,转而从眼底涌出满满的欣喜来,哈哈一笑道:“从城外骑马赶了一路,正好饿了!”
说完,回手示意含光将食盒捧上来,笑着道:“老太太想着你们在刘家岙的时候爱吃哈饼,特意跟大嫂两人亲手烙了,让我送过来。”
这般关切体贴邱晨自然是心内温暖,却也多少有那么一点点不好意思,向秦铮微微一笑以示宽慰,笑着道:“我无妨。”
不过一瞬,邱晨回过神来,立刻恢fu了满脸温和的微笑。坐在对面的杨璟庸也看到了进来的主仆几人,秦铮更是听
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