这东西本身最纯正的品种就是水果。
然后喜娘将剩下的菠萝又分成三份,一份做了菠萝咕噜肉,用猪肉,菠萝,青红椒,鸡蛋,做材料,还用番茄做了番茄酱。
将食材全部都切成小丁,然后将猪肉片炸好,
番茄酱炒好,放入调料,做成糖醋汁,然后伴入菠萝,在加上肉片翻炒就成了。
第二份是做了菠萝饭,用的是上好的糯米,菠萝,冰糖,杏仁,还有葡萄干。
将糯米和果肉还有刚才手机起来的果汁搅拌均匀,然后放入冰糖,葡萄干,塞进掏空的菠萝中。
将菠萝放进蒸锅里,凉水下锅,隔水蒸熟。
最后一样是菠萝鸡翅。
将鸡翅处理好,菠萝洗净,切成小块,菠萝不需要太多,然后将鸡翅两面煎好,取出将油控出。
炒白糖,然后加入鸡翅和各种调料,大火煮开,加入菠萝块,最后转小火炖到汤汁浓稠就可以出锅了。
很快,四道菜就被处理好了。
喜娘端着菜回去的时候,小公主已经眼巴巴的等着了。
“喜娘,好香呢。”
应该是老远就闻到味道了。
这会儿喜娘才想到自己应该请贵妃娘娘也过来尝尝。“我先吃一口,你们还不快去将母妃请来。”
喜娘想着要是贵妃娘娘没来,他们就吃了那多没有礼数?她哄着公主先吃了水果。
“这个真的好吃吗?”
喜娘拿起一小块菠萝放进嘴里,一脸陶醉的拒绝着。处理的刚刚好,酸甜适宜……真的好怀念的感觉。
等喜娘准备拿第二块的时候,九公主一下将盘子都抢到自己面前,也用牙签挑了一块。“好好吃,喜娘,这个味道好棒呢。”
“是什么东西让我们九儿这么高兴呢?”
刚说完,贵妃娘娘就来了,喜娘见礼,然后三个人就凑到了饭桌上。
“喜娘,这就是外邦进攻的那个古怪的东西?”虽然听侍女是这么说饿,可菠萝做成菜以后完全没有了之前的样子,贵妃有这样的疑问也是必然的。
“母妃,您尝尝这个,可好吃了。”九公主挑了一块菠萝放进了贵妃的嘴里。
“嗯?这和之前的味道好像有很大的不同。”外邦进贡当天,皇上就让人切开一个,当时贵妃娘娘就在场,她记得自己只咬了一下就吐了……
可是今天吃了,却是酸甜得益的。
“喜娘,我果然是找对人了。”
“娘娘,公主,你们尝尝这三道菜。”
喜娘一道道菜介绍过去,贵妃娘娘和公主也不用侍女布菜,两个人吃的很开心。
“母妃,这个稀罕玩意竟然这么好吃呢,还真的是好东西。”
“是啊,酸甜适宜,倒是提升了不少味道,好好好,喜娘啊,你这可是立了一大功呢,我一定会帮着你请赏的。”
这个时候喜娘才想起来,她晚上要用的菠萝还没有备好。
她和贵妃娘娘说了,贵妃打了包票。“放心好了,这是像外邦证明我天朝本事的时候,别个宫娘娘那里有的,我都帮你讨来。”
贵妃娘娘那是金口玉言,到了傍晚的时候,就有三个菠萝被送到了御厨房。
太监交代了喜娘。“皇上今天不仅请了外使,还有各宫的娘娘,你的菜可一定要做细致一点。”
“也就是我们贵妃有这么天大的体面能帮你把这么稀罕的东西找到,你可要记得这恩情。”
罗里吧嗦一大推,等把人送走以后,喜娘就开始忙活了。
“你们中午忙了一中午,晚上就歇着吧。”这可是事关性命的事情,她可不敢交给一群看自己不顺眼的人。
这次喜娘有加了五道菜。
菠萝炒鸡片,也是酸甜口的。
菠萝焖苦瓜。
糖醋菠萝排骨。
菠萝酱鸭。
菠萝鸡肫。
不过这次喜娘做完也就完了,剩下的就需要等着,要是做的好的话,会有赏,做的不好就等着倒霉。
喜娘很有信心,所以是相当的轻松的,和整个御厨房紧张的各位是很明显的差别。
本来以为要等很长时间,没想到,不大一会儿上面就有了旨意传下来。
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