我和老婆的日常生活

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第十六章 少看漫画(1/2)

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从药店走出来的时候,郝健仁手里已经是大包小裹的了,但是这也只是一部分罢了,毕竟主要的食材还没有买。

郝健仁打车把东西送回去,然后又去菜市场买的菜,这才算是准备完全,然后给小雅打了个电话,确定了具体的时间,开始着手做先期准备。

傍晚,天还没有黑的彻底,小雅四人从学校内相互拉扯着走了出来,顿时引得行人一阵侧目。

王梦瑶的活泼可爱、李思思的沉稳大气、诸葛飘雪的冷艳逼人还有小雅那强行让人脸盲的能力,哪怕是女人都会忍不住看上几眼。好在几人已经习惯了,并没有任何窘迫。

“小雅,你姐夫就在这条街吗?”

李思思看着眼前的街道,这是正街后面得街,这里并不是一个做生意的好地方,但也不差。

“嗯,姐夫说的就是这条街,不过我不知道具体位置,我打电话问问他。”小雅点头说道。

“别啊小雅姐,你不觉得目的地不重要,重要的是吃什么吗?地方咱们可以走着找一找,问问吃什么才是关键。”王梦瑶凑上来说道。

一旁的李思思伸手就给王梦瑶一个栗子。

“哎呀,思思姐,我都快被你们打傻了。”王梦瑶不开心的说道。

“我看你现在就挺傻得,就知道吃,别忘了正事。”诸葛飘雪在一旁说道。

“正事?”

王梦瑶这次想起来几人是过来找茬的,怎么能惦记对方的美食呢?吃人的嘴短,还怎么说啊。

“知道了。”王梦瑶委屈的说道。

小雅在一旁看的愣神。

“正事?什么正事啊?你们是不是有什么瞒着我?”

听到小雅的话李思思白了王梦瑶一眼,要不是因为她能让小雅怀疑吗?

一旁的诸葛飘雪走上前拉着小雅说道:“没事,是今天我和他们说,人生重要的不是目的地,而是沿途的风景,所以……”

诸葛飘雪回身一看还真没什么风景,本来就没多少人和多少的店铺看起来就是一条普通的街道,但我们飘雪可是学霸啊。

“所以我们打算寻找平凡下的不平凡,这就是我们说的正事!”

小雅听的云里雾里的,这么哲学的话题不是他一个喜欢动漫的人能搞懂。虽然前后不搭,不过听着还是蛮有道理的。

“哦,这样啊。”小雅笑着说道。

李思思看诸葛飘雪把话说回来了,连忙拉着小雅往街道中走去。

诸葛飘雪此时松了一口气,总算蒙混过关了,果然哲学就是用来忽悠人最有用。

“飘雪姐姐,这里什么地方不平凡啊,是不是这里有着异次元?”梦瑶在一旁走过来一脸认真的问道。

诸葛飘雪无奈的摇了摇头,真是够了。

“嗯,是,你马上就能看到你得大魔王了。”诸葛飘雪说完只觉得身心疲惫。

听到这话王梦瑶神色怪异的看着诸葛飘雪说道:“飘雪姐姐,你真当我傻啊?还异次元?真当我没学过科学知识啊?少看点漫画吧?思思姐,等等我。”

王梦瑶说完追上了李思思他们,诸葛飘雪则是愣在了原地,自己居然被漫画迷怼了?我这都是什么神奇的室友,心累。

此时郝健仁已经准备好了全部的食材,屎壳郎的小店里,四张桌子并在一起,在这中间是一个冒着热气的圆锅,锅里面是横三竖三的九宫格。

看到这里很多人应该知道这是什么了,没错,就是老zq的九宫麻辣烫……九宫格火锅。

zq的老汤火锅起源于明末清初的zq嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

2016年5月,“zq火锅”当选为“zq十大文化符号”之首。所以到了zq不吃火锅都不敢说自己去过zq,而作为zq人,不吃上一顿zq火锅都不好意思说自己是zq人。

zq老汤火锅以厚味重油著称,老火锅的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材,决不放香料,靠厨师掌握火候来确定底料是否炒香了,味道纯正。

郝健仁此时做的就是炒底料,不过不同一般zq火锅的炒底料,他这个材料更加丰富。

前世的郝健仁就很喜欢吃zq火锅,而且他自己在家吃的时候最喜欢吃的是第二顿,这也是zq火锅的一个特点,火锅汤在锅里的时间越久味道越香,这也导致很多商家的底烫是不更换的,不过这样很不卫生,所以现在已经很少见了。

至于为什么郝健仁要弄九宫格火锅,这是因为未来人们对口感的要求越来越高,九宫格火锅这种分区煮的方法渐渐融入人心。

九宫格火锅并不是说就是九种口味,而是分别放不同的菜品,比如烫毛肚鸭肠需要反复地放进锅,然后提起来。目的是让食物重复高温,冷却,高温,再冷却,所以烫在中间火势最旺的地方为好。脑花又不需要滚火急烫,单独一格也不会串味等等。

郝健仁抄的底料并不是那种大红色,或许是因为放了许多中药的原因,味道浓厚,颜色略到金光,有一些金红色的感觉。

“看来美食的发展真是奔着会发光的料理去的啊。”郝健仁感叹道。

郝健仁才炒好底料,正准备给小雅打电话问他们打什么地方的时候,郝健仁的电话响了。

“嗯,难道是小雅?”

郝健仁伸手拿起了电话,一看不是小雅,而是安迪诺。

“喂,安老哥?”

“喂,健仁啊?干嘛呢?”喜欢我和老婆的日常生活请大家收藏:(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。

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