中餐馆的秘密

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第二十九章 阿姆斯特丹(1/3)

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下午的参观内容是游览阿姆斯特丹市区,米拉给梁晓秀介绍了阿姆斯特丹的概况。

在17世纪时,阿姆斯特丹是欧洲最繁华的大都市,人口达到30万。那时荷兰和意大利两个国家是欧洲经济最发达的国家,欧洲各国的王公贵族、上流社会人士和商业巨头云集在阿姆斯特丹,感受荷兰经济繁荣带来的奢侈生活方式和情调。阿姆斯特丹集中了全荷兰的古代建筑精华,向人们展示着荷兰中世纪建筑的魅力和风采。

他们住的酒店位于市中心,走出酒店,他们来到阿姆斯特丹市中心的皇宫广场,那一带的建筑群是荷兰中世纪建筑的代表作。市中心6700栋建筑物自17世纪以来保护完好无损,给人的印象像一座超大型建筑博物馆。

广场中间白色国家纪念碑建于1956年,以纪念二战中的牺牲者。对面是气势雄伟的荷兰王宫。王宫是17世纪荷兰黄金时代的经典建筑。最初作为市政厅而建,1648年动工,地基打有13659根桩子。在法国拿破仑占领时被作为拿破仑兄弟的王宫。1813年归还市政府。1935年为王室所有,部分殿堂对公众开放。旁边是建于15世纪的大教堂,为荷兰历代君王加冕登基大典的地方。

广场周围是阿姆斯特丹繁华商业区。这里每天人声鼎沸,热闹非凡。

19世纪初,阿姆斯特丹成为荷兰王国的首都。16世纪前荷兰长期处于封建割据状态。16世纪初受西班牙统治,1566年发生资产阶级革命,1568年爆发延续80年的反抗西班牙统治的战争,1581年宣布脱离西班牙独立。17世纪初开始成为海上殖民强国。1795年法军侵入。拿破仑失败后,1815年成立荷兰王国。

阿姆斯特丹是荷兰最大的工业城市和经济中心,拥有7700余家工业企业,工业用钻石产量占世界总量的80。此外,阿姆斯特丹还拥有世界上最古老的证券交易所。鲜花是荷兰重要的出口商品。位于阿姆斯特丹西南郊的阿斯梅尔花卉市场是世界上最大的花市,花卉销往100多个国家。

在市中心广场,梁晓秀看到大街上人多且杂:不同肤色的人种,打扮各异,游客与本地人,乞丐和卖艺人,巨人和侏儒,混杂一处。街头的人群熙熙攘攘,到处是浓郁的市井气息,很像一座“小市民城市”。城市中的人们脚步匆匆,神色平淡,一副见怪不怪的模样。

米拉介绍说,阿姆斯特丹这座城市可以包容一切怪异和另类,是世界上最宽容的一座城市。城市对外来人不歧视,对各种外来事物格外宽容。正是因为这个缘故,几个世纪以来,阿姆斯特丹一直都不断吸引欧洲各国受迫害的人前来寻求庇护,特别是从法国或其他天主教国家而来的犹太人或异教徒数量可观。阿姆斯特丹人先后信奉天主教和新教,基督新教的影响巨大,从而也使城市成为各种不同民族的大熔炉。阿姆斯特丹自古以来对外商贸发达,擅长与外国打交道,早已具备国际化的各种元素。

米拉建议他们乘船游览市区,说那样才能更好地欣赏这座城市。

他们挑选了一个豪华小游轮,在市中心内码头登上游船,游船穿行在著名的河道间,河道两旁是典型的荷兰传统民居建筑。

房子正面和窗户都是细长的,由于门面狭小所以装饰的重点都放在了屋顶的山墙上。梁晓秀仔细观察,发现各家的山墙都不同。古老的民居很有特点。所有三层和四层的小楼房都以蓝色、绿色和红色为主色调,这些楼房的门大都狭小,仅能容一个人进出。古时阿姆斯特丹有一条法律:门越大交纳的税就越多。于是人们只好将门尽量做小,但却把窗户做得很大,所有大件物品如家具等物品都从窗口吊运进出。所有小楼房的顶部,都有数个伸出来的铁钩子,以固定吊运物品所用的绳索。

城市著名的运河有皇帝运河、王子运河和绅士运河等。游船巡航运河以白天的一小时行程较为适合。在阿姆斯特丹中央火车站前,每种航线的游览船每隔15-30分钟开一班。

米拉提醒说,在船上常常可以发现在街道行走时所末注意到的景色。这条航线巡回于市内各主要博物馆,随时可以上下船,方便游客参观博物馆。

阿姆斯特丹是一座艺术之城,全市有40家博物馆。国家博物馆收藏有各种艺术品100多万件。国家博物馆收藏有荷兰黄金时代的绘画作品。伦勃朗巅峰时期的作品几乎都收藏于此。凡高博物馆收藏有凡高200多幅油画,凡高去世前两天完成的《乌鸦的麦田》和《吃马铃薯的农夫》就陈列在这里。此外还有印象派大师莫奈,高更的作品。蜚声世界的伦勃朗、哈尔斯和弗美尔、凡高等大师的杰作造就了今日阿姆斯特丹在欧洲文化艺术名城中的地位

阿姆斯特尔河从市内流过,从而使该城市成为欧洲内陆水运的交汇点,一座水系极为发达的城市。

全市共有160多条大小水道,由1000余座桥梁相连。漫游城中,桥梁交错,河渠纵横。从空中鸟瞰,波光如缎,状似蛛网。

市内地势低于海平面1-5米,被称为“北方威尼斯”。由于地少人多,河面上泊有近2万家“船屋”。过去,城市的建筑几乎均以涂了黑柏油的木桩打基,以防沉陷。

荷兰人筑起的水坝使700年前的一个渔村逐步发展成为今天的欧洲大城市。16世纪末,阿姆斯特丹已成为重要的港口和贸易都市,并曾于17世纪一度成为世界金融、贸易、

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