中餐馆的秘密

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第二百四十三章 维尔纽斯(1/2)

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她们又从里加飞到立陶宛首府维尔纽斯,梁晓秀没想到她这次北欧之行竟然来到了波罗的海国家,踏上了立陶宛的国土。立陶宛那时即使在欧洲名气都不大,许多人都不知道它的名字,它处在波罗的海的一个被人遗忘的角落。

梁晓秀想,在当今世界,任何一个民族和国家,无论大小,只要有自己的语言、文化,那么这个民族和国家就一定会有自己的独特之处。发现这个独特之处,就等于发现了这个民族的“秘密”。

她们下飞机后,乘出租车进入市区,下榻在维尔纽斯市中心的拉迪森-萨斯酒店。酒店位置极佳,周围就是市内古老的欧洲建筑群。

立陶宛与西欧洲的差距还很大。萨斯酒店是4星级酒店,一个单人间房价95欧元。与西欧酒店相比,价格不算高,但在当地算是价格昂贵的酒店了。立陶宛的现代化酒店极少,一方面是因为这不是一个热点旅游国家,另一方面也因为国家没有足够的财力兴建高档酒店。立陶宛的基础设施还不够完善,特别是通讯设施十分落后:国际长途电话、传真等通讯经常出故障。梁晓秀给家里拨打国际长途电话,竟然用了半个小时还接不通,索性她就不打电话了。她没想到一国首都的通讯设施如此落后。她感觉与里尔相比,差距至少有几十年。

从酒店出来,就是市中心。维尔纽斯是一座古色古香的城市,十分安静,空气清新,没有喧哗,没有浮躁,特别可爱。城市人口58万,由于城区面积大,在街上的行人显得更少。市内的新建筑物极少,绝大多数是古老的建筑。圣安娜教堂建造得极为精美,是欧洲教堂建筑的一朵奇芭。据说,当年拿破仑对这座教堂的建筑极为推崇,恨不得把整座建筑搬到法国。拿破仑是否到过维尔纽斯,梁晓秀没有考证。市内的游览地主要有特拉盖城堡、大教堂、圣安娜教堂、观景台、黎明门。到立陶宛来旅游的游客不多,这里似乎是欧洲一个被遗忘的角落。

维尔纽斯位于立陶宛东南部的内里斯河和维尔尼亚河汇合处,郊区的自然景色优美,散落着湖泊,河流,森林和草坪。城市东北郊有优良的浴场,每到夏天游人如织。瓦拉库姆皮亚是别墅集中地。这里的别墅分布均匀,每一幢别墅都有一片独立的大花园。别墅的建筑形态各异,既有古式建筑,也有现代建筑。

特拉凯湖泊群分布在城市西郊,这里湖水清澈,林木茂盛,景色宜人,是游览胜地。但是这口湖与西欧洲和中欧的湖相比,略显生硬,没有那种柔和的美,妩媚的美。特拉凯过去曾是特拉凯公国的首府,至今还保存着昔日的宫殿遗址,殿中的残存壁画还依稀可见。

立陶宛维尔纽斯大学是一个参观景点。大学创建于1579年,是立陶宛最著名的大学,也是欧洲最古老的大学之一。维尔纽斯大学被称为立陶宛的大脑,立陶宛的许多精英人士毕业于这所大学。梁晓秀感到很惊讶:立陶宛居然在16世纪就已有了大学。

立陶宛的文化事业很发达,全国重要的图书馆、博物馆、剧院、电影院都集中在首都维尔纽斯。全国共有各类国书馆1396家,藏书29145册,博物馆109家,藏品566.74万件,剧院13家,电影院48家。维尔纽斯是立陶宛的文化中心,城市的文化气氛浓厚,国民的文化素养较高。

在市内值得游览的景点中,最令梁晓秀难忘的是十字架山。十字架山是一个非常细的山头,上面插了上万个各种造型的十字架,每一个十字架背后都印证了立陶宛的一段可歌可泣的历史。立陶宛开国以来的战争及革命都一一完整地保留在这些十字架上。立陶宛人信奉天主教,这与俄罗斯和东欧国家的东正教完全不同。

在外国游客中,俄罗斯人占绝大多数,此外还有拉脱维亚人、白俄罗斯人、波兰人、爱沙尼亚人、德国人,其它国家游客较少。立陶宛人每年出国旅游的次数与本国人口相等,他们主要去周边国家旅游度假。

波罗的海亚沿岸国家都盛产虎珀,在维尔纽斯市内的大小商店里都能看到琳琅满目的虎珀饰品。这些琥珀的售价低于丹麦的琥珀价格,但工艺明显不如丹麦的工艺。丹麦加工、制作的琥珀虽然价格昂贵,但设计优美、做工精良,像一件艺术品。相比之下,立陶宛的琥珀饰品设计单调,制作不够细腻、完美。工艺品的价值除了所使用的原材料外,其设计和工艺决定了价格的高低。从丹麦和立陶宛两国生产的琥珀产品看,不难看出一个国家的经济实力决定这个国家产品的价值。在设计、制作、销售环节上,两国的差别甚大。经济高度发达的丹麦在设计上远远领先于立陶宛,能设计出造型独特、完美的琥珀饰品;而立陶宛尽管出产琥珀,但在设计环节上明显落后于丹麦,所以其产品的价值得不到应有的体现;在制作工艺上,丹麦显然更有优势,能制作出精美的产品;而立陶宛只能甘拜下风,其产品的制作略显粗造、生硬;在销售领域,立陶宛显然还是丹麦的学生。

梁晓秀就这个问题向芒格请教,芒格说,一个是老师,一个是学生,怎么能相比呢?

立陶宛人的饮食深受俄罗斯饮食的影响,他们喜欢俄式西餐,主要食物有面食、土豆、甜菜、白菜、猪肉、羊肉和奶制品等。火腿、香肠、熏猪肉是立陶宛的传统肉制品。这些食品也是俄罗斯人日常的食品。

在维尔纽斯餐馆吃

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