次日大早,美食门的门人与昨日一样,依次入了行宫侧门。
与昨日不同的是,这次昭云没有再出现,取而代之的是每堂十人教授他们新式菜肴。他们教的格外认真,有的严苛,有的慢条斯理;有的粗鲁,有的精细。
不过无一例外的,他们都想让每个堂的门人快速学会两道菜的做法,并且完美的做出来,似乎这样就能在昭云手中拿到很高的分数,学会独家调味料。
不过很可惜,这只是昭云观察中最微不足道的一环。毕竟这些人连自己都还没有做好,怎么能要求别人完美?
在暗中的昭云静静的观察着一堂又一堂的人完成今日的任务,不过绝大多数人依旧做的一塌糊涂,只有少数人勉强将今日的菜式做出来。
这时,昭云注意到了一点;那就是有的人为了让昭云以为自己教得好,故意给一些半成品或者品相普通的菜品打高分。这下昭云冷笑一声,直接将那些人pass掉了。
等到第三个堂入内之后,子阳朝昭云这里走了过来;做菜难免会有人切伤手或者烧伤,他的任务便是处理这些人的伤口。不过几百号人的伤口处理让他累的抽筋,这才好不容易找了点时间出来休息。
“情况怎么样了?”子阳问道。
昭云眉头紧皱,摇了摇头:“不太好,方才那两个堂过去二十个,其中便有十七八个急功近利,这些人是要不得的……”
“这不是还有几个吗?至于弄得那么严苛?再说了,你那日给的饼太大,他们想不急功近利才难呢!”
“我说过,不能被资本腐蚀了内心,经受住我秘方的诱惑也是极其关键的一点。”
子阳不以为然的耸了耸肩,也是靠了过去,看着混乱的灶房,不由得晕了:“我的天,这么多人你是怎么一个个看过来的?”
昭云没有回答,依旧仔细的观察着,不过面色依旧不太好看,似乎还是没有看见中意的人,无奈轻叹一声,难道自己要把这五十人全部换了?
那也得怪自己眼神太差了,没有选才的能力!
子阳揉了揉发酸的眼睛,朝旁边人少的看,笑道:“你看这边几个,人手分配不均匀,你那十个精英都没教人家,闲着手没事儿做呢!”
昭云扭过头去,却忽然愣了,那些站在旁边宫里的庖厨,竟忽然走出一个人来,穿着与其他庖厨一样特制的蓝色短袍,身上洗的干干净净的,就连头发也不见一丝油光,意外的干练。
那人走到不知该如何是好的几人面前,亲身教导,刀工细腻,手法娴熟,不拖泥带水,一旁的人看见连连点头,似乎立刻明白了他说的意思。
这些宫里的庖厨是没有被计入昭云的精英队伍里的,因为他不想太培养一群宫廷厨师,而且若要选精英厨师,这些人肯定比那一千五百人优秀。
不过也正是因为如此,这些厨子也多有怨言;但在有怨言的时候出来帮助这些门人,倒极其少见。
“这个人……或许可以暂时列入观察。子阳,待会儿帮我去问问那人姓名,记住,不要声张。”
子阳撇了撇嘴,怎么什么脏活累活都自己干?不过想着昭云还要去观察其他的门人,确实抽不开身。
……
第五堂的人走后,已快到了晚饭时候,昭云是真的累瘫了,一直保持一个动作监视他们,身体都又僵又麻,着实难受。
一天的观察,让他的脑袋近乎麻木。不过总体而言,只有一个词语——
失望!
特别失望,非常的失望!这些人要么不知道做什么,要么做的太过火不知度。最可气的是,那些士族大家以为自己不在,竟是放肆的贿赂手下的精英!
除了那些堂主,还有潜藏在学员里各种小家族;五十个人,足足四十二人与那些士族搭上了关系!
唯一让昭云宽慰一点的,便是东阿的孙家似乎并没有介入其中,那孙仪只是监督着自己的手下,似乎对那调味料并不感兴趣。
“怎么样了?”
子阳一身疲惫的走了过来,与昭云一样瘫倒在了地上,双壁肌肉有节奏的抽搐着,贪婪的吮吸着新鲜空气。
“不怎么样,除了刚才那个宫廷庖厨稍微顺眼点,其他的都不行,看来明天得重新选人了……”说罢,他扭头问道:“那人的名字可问到了?”
“我问了庖官,这人的名只有一个字,叫丁,是个随处可见的名字。不过他平日做菜严谨,刀工一流,是庖厨中的拔尖之人。庖官还说,若你要他的住址,他也可以给你。”
昭云点了点头,因为时间只剩下三天,他必须速战速决,今夜便去拜会那个叫丁的庖厨。
“狼主,有人要见你!”
宫内的庖官忽然跑了过来,道:“狼主,孙哲孙公要见你!”
“孙哲?”昭云挠了挠头,“那是谁?”
庖官道:“狼主你来东阿没有几天,不知道也是正常的。这孙哲乃是东阿孙家的家老,在我们这里素有贤名,无论是贵是庶对他都是礼待有加。”
“哦?这个人来找我干什么?”昭云似乎想从子阳身上找答案,可子阳连忙退了三步,心道别问我,我除了医病什么都不知道。
不过昭云确实累的不行,本想回绝了,但庖官硬是咬着牙叫来了两个人将昭云扛到偏厅去了。
……
孙哲出行从不带人,这样才显得低调,今日来拜访昭云也只是带了自己的大儿子孙赫而已。
“父亲,此事
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