宠妃不要爱

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第八十一章 叫花鸡(1/2)

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忙碌的日子总是过得特别快,等顾莺拿着新衣给姜梨试时,才惊觉已经腊月二十八了。

“小姐这段时间长了许多,奴婢眼瞧这衣裳似乎都该松一松了。”

姜梨伸手在腰上捏了一把,“好像是真长胖了,腰上都有坠肉了。”

顾莺抿着嘴笑道:“依奴婢看小姐最需要换的是小衣了。奴婢记得柜子里还有几块好料子,下午让杏儿裁了出来给小姐多做几件。”

杏儿在一旁也笑道:“小姐皮肤白皙,穿什么颜色的都好看,就看小姐喜欢什么绣样了?”

姜梨提了提胸口位置,旺仔馒头终于变成小笼包了,不枉她每日汤汤水水地滋养,终于出成果了。

“都随你吧,反正是穿在里面的,除了你们几个也没别人看到,怎么简单怎么来。”

杏儿笑道:“那奴婢看着做了。”

杏儿说着就往壁柜走去,快速地翻了块淡紫色的湖绸出来,“这块颜色挺好看的,绣上大朵大朵地粉色木芙蓉,一定好看。”

姜梨看了一眼,“嗯,挺好的。”

杏儿笑着将绸布放好,又翻了三块出来,分别是粉色、鹅黄和湖绿色的。“先做四件出来,说不得再过两个月又要重做了呢。”

姜梨点点头,肯定要重做才行呀,怎么也得将这对小笼包培养成肉包吧。

顾莺拉开镜台上的八宝盒,“小姐今年可没买什么新首饰呀,府里只分了一对镶宝梅花簪子,过年怕是不够呢。”

姜梨“啊”了一声,“就一直觉得自己忘了什么呢,上次去千珍阁时掌柜就说了有一批玉石翡翠首饰,也不知道现在还有没有?”

“现在时辰还早,小姐想出门还来得及。”

姜梨急急换了衣裳,“那快走,说不得还真能买到好东西呢,顾莺把银子带够了。”

顾莺笑着点头,收拾好一起出了门。

千珍阁里正是忙的时候,可平西王府的马车一到,掌柜地便迎了出来,将姜梨带上了二楼了,还是上次来的房间。

“小姐可是有段时日没来了?”

姜梨戴着帷帽也不担心别人窥视,直接笑道:“最近是有些忙,掌柜的这里可留着什么好首饰。”

掌柜的脸上笑意更甚,“有呢,有呢,还留了几套上好。”

这时小伙计端着案盘上前,掌柜地亲手接过,揭开绸布,红色的绵缎上放着一对翠绿的镯子,一条珠串项链,一对翡翠梅花簪子,通体都是翡翠做成,件件珍品。

姜梨拿起镯子,触手及温,色泽通透,上好的玻璃种。

“这对镯子怎么卖?”

掌柜的眼神闪了闪,“这镯子都是从大块的原石里取出来的,最是难得,不像坠子珠串,用的是零碎边边角,所以价格就要高一些。”

“掌柜的直接说多少价吧。”

掌柜的伸出两根指头,“这一对两百两银子,这已经是最低价了。”

姜梨笑了一声,“那这对梅花簪岂不是要更贵了。”

掌柜的神情一松,“那是自然,这对簪子通体都是由上等的翡翠所雕,极是难得,小姐若要这对簪子至少二百八十两,别人没有三百两是拿不走的。”

姜梨笑着拿起簪子仔细把玩,料是好料,雕功也很好,就是这梅花太具有代表性了,她不喜欢。再说如今的身家也买不起两样呀。

无奈之下只得包了这对镯子,又买了些鎏金鎏银的零散首饰回去,准备留着过年时打赏用。

回王府里路过娇人坊,又让停车,进去逛了一圈,刚好有一批成衣新上货,挑了几件,顺便打包了一堆的荷包。

姜梨不擅女红,院子里的丫鬟也没几个女红好的,杏儿她们几个也在赶做自己的新衣新鞋,有了这堆荷包,过年期间打赏也方便了。

赶在晚膳前回府,让顾莺将买来的东西整理好,姜梨带着青儿去了厨房。

一进去就被李氏拉着,“四小姐,快来试试,今儿这叫花鸡做得怎么样?”

案板上摆着一个泥团儿,洪娘子正在擦拭着外头的浮灰。

“瞧着像是要成功了呀。”

洪娘子呵呵直笑,“奴婢觉得也该成功了,今儿这只一点香气都没露出来。”

“哦,那敲出来看看吧。”姜梨也很期待,这种叫花鸡她只在影视剧里见过,现代那种自动化的厨房烟火气都没,根本就做不出地道的叫花鸡来。

可就算是有洪大娘和李氏这样的烹饪高手在,叫花鸡也做了好几次了,每次不是泥和稀了就是和干了,或者又是包得薄了包得厚了,又或者是烤的时间少了,总之,不是烤糊了就是没烤熟。

今天能烤出这样完美的形状像是要成功了呢。

洪娘子拿了木榔头在泥团上用力一敲,泥团慢慢裂开缝儿,一团热气便冒了出来,随之而来是一股子扑鼻的香气。

洪娘子直接上手,将泥块掰开,露出白嫩的鸡肉,“成了,真成了。”

姜梨自己动手调了酱碟,就着洪娘子撕过来的鸡腿慢慢尝了起来,眼睛一亮,对着洪娘子举起了大拇指。

洪娘子爽朗的笑声传出,“哈哈,我就说吗,怎么有我洪娘子做不成的菜呢,只是小姐您这菜式也太过独特了,哪有不拨毛的鸡直接下灶的。”

这是姜梨想到的最传统的方法,宰好的鸡连毛一起用泥裹了,放在灶里用灰埋着烤,等熟透之后掰开,连毛带皮跟着泥巴一起分开,只露出白嫩的鸡肉来。这样的鸡肉最是鲜美最是纯正,调料可以随自

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