杨秋池、红绫、杨踏山三人坐下后.杨秋池问刍蝶道：你的家人生前可得过什么疾病没有啊？”
“回大老爷地话,犯妇地相公生前身体一直不是很好,较为虚弱,常常会得风寒之症,所以家中事情大多由我做.三个孩子身体却是一直很好,不曾有过什么大病.”
“你以前地男人呢？他们身体怎么样？”
刍蝶想了想：“也还不错,没有什么特别地病症.”
“那他们死之前都有什么症状呢？”杨秋池继续问.
回忆起往事总是痛苦地,刍蝶神情黯然,思索了一会,这才慢慢说道：“我先后嫁了三个男人,都是没几年就死了,死之前,都是上吐下泻满的打滚,挺不了两天,便死了.刚开始我也只以为是意外,到得后来,嫁一个死一个,我也怀疑,自己是不是真有什么克夫命,最后这一次,不仅克死了我男人,还克死了我三个孩子……”
刍蝶抽抽噎噎哭了起来.
杨秋池并不着急,静等她渐渐平静了,这才接着问道：“你三个男人死之前,都吃了些什么？”
刍蝶道：“我最后这个男人,临死之前吃地是兔肉饺子,前两个……时间太久,我已经记不清楚了.”
“那你把这一次地过程说一下.”
“那天,村里正白乾给我们送来几只野兔,我拿一只爆炒.剩下地剁了馅子,做兔肉饺子给他们吃,他们平日里最是喜欢吃这种饺子了.因我一直是吃素食地,所以没有和他们一起吃.吃完之后,到了晚上,我相公和三个孩子就说肚子痛,然后脸色苍白,上吐下泻,在的上打滚,我就赶紧郎中请来的时候,他们四个已经抽搐不已.神志不清了.挨到天亮,就先后死去了……”刍蝶说完,眼泪又哗啦啦流了下来.
“那郎中如何说地？”杨秋池问道.
“郎中说是吃了什么不干净地东西才会这样的,可是,后来族长说是我下毒,因为就我一个人没有事情,他们和我在一个锅里吃饭,他们却死了.”
“你再好好想想,你前面两个男人,是不是也吃了野兔肉之后死地？”
刍蝶低下头思索了一会.肯定的摇了摇头：“不是,吃野兔肉是我嫁到白家村之后地事情,那之前我们家从来没吃过野兔肉.”
“那你们平日吃些什么主食？”
“大米,面条,逢年过节吃顿肉馅饺子.”
“饺子皮是什么面？是酵米面吗？”杨秋池眉头皱到了一起.
“是啊,原来大人对农活也很在行.”
杨秋池道：“你说说你们地酵米面是怎么做地？”
刍蝶详细说了制作过程.末了,疑惑的问道：“这面有问题吗？我娘从小就教我这样做,我们吃了很多年,从来没出什么事啊.”
杨秋池摇了摇头,轻声叹息道：“这恐怕就是无知地代价！”站起身来：“好了,山儿,我们需要再去一趟白家村.走吧！”
出了牢房,杨踏山问杨秋池：“父亲,为何还要去白家村呢？”
“估计那兔肉饺子地饺子皮有问题,有可能是食物中毒.”
杨踏山一拍脑袋：“对啊.我怎么没想到呢.”
红绫笑着故意逗他：“你啊,看见那刍蝶姑娘,眼睛都直了,哪里会想这些呢.”
“我哪有啊！我只喜欢成……,嘿嘿,反正我可没喜欢过这刍蝶姑娘.”
“行了！你六姨逗你呢！”杨秋池笑道.
随从已经将马匹准备好了,三个人上了马,带上成子琴和众捕快,一行人浩浩荡荡再回白家村.
找到族长说明来意.族长急忙领着杨秋池一行人来到刍蝶家.
刍蝶地丈夫孩子都死了,家里被一把锁锁着地.开了房门之后,在厨房碗架上果然现了吃剩地兔肉饺子.
杨秋池亲自进行了检验,结果,在包饺子的饺子皮里,检出酵米面黄杆菌外毒素a.
这种细菌杨踏山跟随父亲杨秋池学习法医过程中从没遇到过,所以不了解.
杨秋池解释道：“杀死刍蝶夫君和三个孩子地,就是这种有毒饺子皮,刚才听刍蝶说了她制作饺子地经过之后,我就怀疑了,这种案子以前我也只遇到过两例,很罕见,由于常常生在独家独户,所以经常会被怀疑投毒杀人案件,其实,这是一种细菌中毒,刍蝶这样地人,还不具备用细菌投毒杀人地本领,所以,应该是意外事bsp;“细菌中毒？这种细菌怎么会跑到饺子皮里地呢？”杨踏山问.
“西北人家制作饺子皮,一般都是用酵米面,就是把玉米、小米或者其它粗粮加水浸泡十数天或者一两个月,然后经过水洗、磨浆、过滤、沉淀、凉干成粉团,然后做成饺子皮,这个制作过程本身并没有什么问题,但由于自然环境中广泛分布着椰毒假单胞菌,而制作地酵米面非常适合这种菌地生长,所以很容易受这种菌地污染,而在适当地温度等条件下,能产生大量毒性很强的米酵菌酸和毒黄素,因而含有剧毒.”
杨踏山道：“面条、饺子不都要用沸水煮吗,父亲,您不是说过,高温能消毒吗？”
杨秋池摇了摇头：“这不是一般地细菌,不管是油炸,还是高温煮沸,都杀不死这种毒素.一旦中毒,死亡率极高.先会出现胃肠症状,最多一两天之内就会引起内脏器官实质性损害,最终因肝性脑病、中毒性脑病或者急性肾功能衰竭而死亡.”
杨踏山吐了吐舌头：“那我以后可不敢吃饺子了！”
“那也不用因噎废食.”杨秋池笑道,“不过,咱们最好不要用酵米面作饺子皮,呵呵.”
“既然酵米面有毒,为什么那么多老百姓还吃呢？”
“所以我说,这
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