重生1966

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第二百六十一章 烧烤(1/2)

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周爷爷的菜园子里种着各色的蔬菜,培茵去摘了几个已经成熟的茄子,辣椒,到时候把这个刷上牛油烤着吃,再放点调料也是很美味的。

周奶奶看他们在院子里摆弄烧烤的东西,就活了面,擀了饼,都是单层的小春饼,放到网上简单的一烤就能吃了。

为了晚上的烧烤,田小民还找人借了一个汽油灯,这个灯拧亮了光线也是很明亮的。无点来钟,太阳还没有落山,几个男孩子嘻嘻哈哈的进了院子,院子里已经是万事俱备了,院子里的角落里已经烧好了木炭,培茵指挥着田小民把烧好的木炭用小铁铲铲

到烧烤的炉子里,架上铁丝网放好肉片就开始刷油,撒料,没一会功夫,小小的院子就被一阵阵诱人的烤肉的香味弥漫。烧烤是一件参与程度很高的事情,现在吃烧烤的人很少,可是再下去个三十来年,你看看吧,到了节假日,三五知己,七八好友,大家一起相约着去河边或者是田野,支

起炉子,吹着风,烤着肉,喝着酒,再吹点小牛,嘻嘻哈哈玩一阵,也是一件人生快事,那个时候培茵跟着自己的同学一起没少干这事。

看看很简单,大家抢着来干,不管怎么说,还是自己动手烤出来的肉吃着香啊。培茵烤了几块,分给周爷爷周奶奶还有周小芳吃了,自己吃了两口就在一边看着自己的同学们嘻嘻哈哈的边干边说笑,周奶奶说:“培茵啊,你怎么就吃这么一点啊,再去

烤点吃吧,小孩子,正是长身体的时候,多吃点没什么的。”

培茵说:“周奶奶,我习惯了,晚上一般都吃的少,吃多了不好受。”

周奶奶说:“嗯,这点呀跟你奶奶很像,当年我曾经在你们家住过一段时间,你奶奶晚上吃的就不多。”

培茵惊讶的说:“哎呀,周奶奶,您什么时候在我们家住过呀,我怎么没有听爷爷奶奶他们说起过呀?”周奶奶说:“当年咱们这边来了鬼子,奶奶家里因为住过游击队,就被人盯上了,奶奶那个时候正怀着小闺女呢,你周爷爷没办法,就悄悄的把我送到了西平城里,那个时候你们家还在西平城里,我现在还记得小小的后花园,里面种着那么多的花花草草,你三爷爷长的真好看,跟你三奶奶站在一起就是一对璧人,你奶奶整天照顾我,怕我带着孩子半夜饿,你三奶奶就给做点心,那些点心奶奶见都没有见过呢,味道现在都还记得,你奶奶那个时候晚上吃的很少,吃了饭就不再吃别的,现在看你这样,奶奶

一下子就想起那个时候的事情来,哎呀,这一晃眼都四十年了呢。”

培茵没有作声,看着周奶奶陷入回忆的神情,人上了年纪大概是都喜欢回想起以前的事情来吧。

院子里那盏汽油灯亮晃晃的,虽然不能说照的院子里亮如白昼,可是也是一院子的灯光,半天里悬着的那弯眉月,实在是黯淡了不少。男孩子,动手能力就是比女孩子厉害,齐琪跟田爱琴虽然干活比他们麻利,但是做这个还是男孩子学得快,没一会功夫,几个人已经有模有样的把肉片放在铁丝网上,刷油,撒料,翻个,再刷油,撒料,等到烤好了,麻利的用夹子夹下来放到盘子里,就有人不嫌热的用筷子夹了往嘴里塞,一边烫的吸溜吸溜的,一边喊着“好吃,好吃。”

倒是田小民,给自己的媳妇烤了几块之后,交代不要吃的太多了,就跟周爷爷在院子里的小桌子上放上酒盅喝两盅。

热热闹闹的闹到很晚,都没有来得及打扫战场,大家就都打着呵欠囫囵着躺在炕上睡过去。

培茵是被一阵啁啾的鸟鸣唤醒的,爬起来一看,身边就田爱琴齐琪还在睡得香甜,整了整身上皱巴巴的衣服,培茵用手顺了顺头发就下炕穿鞋子。

院子里已经清扫干净了,田小民正把已经在门前的溪涧里清洗干净的烧烤用具搬进院子里,看到培茵从屋里出来,说:“怎么不多睡一会,天还早呢。”

培茵帮着把东西在院子里角落里放好,说:“小民哥,我到点就醒,再躺着也不舒服。小民哥,你说我们要是去县里摆个烧烤摊子怎么样?”

田小民听了,愣了愣,说:“培茵,现在虽然做小买卖的多了,但是这样就在大街上摆摊子的真没有,不过我觉得做这个一定很挣钱,味道实在是太好了。”

培茵说:“这个在夏天好做,就在大街上摆上摊子,弄几桶啤酒,吃烧烤喝啤酒,买卖一定很好。”

田小民说:“等到国家允许个人做这样的买卖了,咱们一定弄一个,到时候小民哥就用你的烧烤架子,给你算股份怎么样?”

培茵听了,捂着嘴笑得眼睛都眯成了两弯月,点着头,说:“小民哥,那我先谢谢你啊。”培茵也没有想到,自己这个无心的提示田小民能放在心里,等到国家明文规定允许个人做买卖的时候,田小民就在西平城里找了一个不大的门面,门面前有一大片的空地,能放很多张小桌子,焊了很多烧烤的炉子,就做起来烧烤的生意,当然了,田小民可是很有想法的人,为了坐好烧烤,他还专门去西疆那边走了一趟,跟当地人学了他们那边的烧烤做法,等到田小民的烧烤店开业以后,不光是西平城里的人都来品尝这一新兴的事物,就是有条件的西江那边的人也来长见识,田小民索性又在西江那边开了分店,后来,田小民的烧烤店开了很多家的分店,盈利不菲,田小民可没有忘了培茵无心

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