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41.小包子养成记(1/3)

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刘蓉本来是“鼎蓉”蛋糕店的老板娘, 因为市里只有两家蛋糕店, 生意一直都还不错。

直到前不久柳飘飘的“咖客”开了, 因为品种多, 口味好,蛋糕时尚,一下子抢走了不少顾客,特别是中高端的顾客。

因为能消费得起蛋糕的家庭条件大多不错,大家宁愿多花点钱吃“咖客”的蛋糕, 也不愿意买自家的蛋糕。

这让“鼎蓉”的生意一落千丈。

正巧那天刘蓉在“咖客”附近晃悠,看到了那则招工启事。

她回家和丈夫一商量, 借着帮工的名义, 好到“咖客”里把那些新鲜样式的蛋糕手艺都给学回来。再打打价格优势, 不怕“鼎蓉”的生意好不起来。

柳飘飘也不藏私,只要刘蓉开口问,她都会答, 所以刘蓉到“咖客”做了大半个月, 还真学到了不少。

又因为这段时间柳飘飘忙活着监督小胖子学习,没有研究新的蛋糕样式出来, 这让刘蓉误以为自己已经把柳飘飘做蛋糕的本事学了个一干二净。这才想着把在“咖客”的工作辞了, 回“鼎蓉”打理生意。

只是,这才回来两天就被柳飘飘发现了。

刘蓉看着坐在对面脊背挺直的柳飘飘, 舌根发苦, 说不出话来。

柳飘飘拿了一小块蛋糕放进嘴里, 随即又吐了出来。

然后毫不留情面的一语道破:“刘姐, 你这学艺不精呐,还没学去我的半分。”

王鼎面上难看,几次想开口教训,都被刘蓉拦下。

刘蓉知道,柳飘飘所说不假,她按照柳飘飘的方子去做了,糖、奶、水和面粉都半克不差,就是达不到柳飘飘的那个味儿,甚至可以说是差了千万分。

她语气沉沉,“柳飘飘,你今天是要来砸场子?那你也要掂量下。我们可是市里本地人,你是从农村来的吧,孤儿寡母的,惹急了我们,你能有好果子吃?!”

柳飘飘笑笑,贼喊捉贼不说,竟然还威胁起了人?

她红唇似火,语气中全是轻蔑。

“刘姐怕是忘了,我们的劳务合同还没结束。你还得叫我声老板呢。”

“再说,你这个鼎蓉,我还真未放在心上半分。我所做的蛋糕,食材样样都是最好的,价格自然高。你想打价格战,在食材上下了手脚,口味差之千里。也就能偏偏顾客这两天,图个新鲜罢了。等这几日过了,你瞧瞧,到底还是来你的鼎蓉呢,还是去我的咖客?”

话一说完,柳飘飘也不顾后面两人是什么铁青的脸色,拉着小胖子就往外走。

她刚刚所说的话半分不假,蛋糕这东西,配方好学,所以柳飘飘也从来没想过藏私。

再说了,要是有人有心想学,也藏不住。

不过,柳飘飘的蛋糕远近闻名最关键的还是食材。

那可是从空间里拿出来的好东西,又怎么是凡间的米面能比得了的?

所以,她点破刘蓉蛋糕的问题所在,倒是一点也不担心。

反而会乱了刘蓉的阵脚。

接下来几日,“咖客”店面的生意的确有所冲击,连着几日生意都不如从前。

小胖子急得嘴上都起了泡,连着几日都不敢吃蛋糕了。

他心想,家里困难,卖不出去蛋糕还要给员工发工资。

他可不能再多吃了,那该多浪费呐。

于是,连带几天,小胖子还自减食量了。

柳飘飘乐呵,也不点破,就让小胖子以为家里到了弹尽粮绝的地步。

起码,能让小胖子自觉减肥。

“咖客”的销售早就不仅仅依赖零售了,而靠的是对市里几个大酒店的糕点供应。

s市因为是工业大市,国企林立,酒店规格自然不小。

作为几个经常招待领导的大酒店,自然对吃食上,不怕贵就怕不新奇。

刘经理本是看着柳飘飘孤儿寡母不容易的份上,才每周订了“咖客”三十份糕点。

谁知,在某次大领导来时,服务员不小心上错了糕点。

把柳飘飘供应的什么慕斯蛋糕端了上来,大领导尝了之后赞不绝口,此后几次到酒店点名就要这个什么慕斯蛋糕。

刘经理一合掌,利索的和柳飘飘签了合同,每月订三千份蛋糕,价格好说,要求就一个:“咖客”蛋糕店每每出的新品,他们酒店要第一个拿到。

其他酒店也纷纷效仿,虽然拿不到头份,但是也不能落了下风。

于是,不过一个多月,柳飘飘签下了好几份大合同。

所以说,“咖客”还真不怕“鼎蓉”来势汹汹的价格战。

再说了,这几日“咖客”的老顾客又纷纷赶了回来,虽然还是达不到当初鼎盛的客流量,但是对于柳飘飘来说,一日几十份的量,无关痛痒。

反而是刘蓉的“鼎蓉”不好受了,她琢磨着柳飘飘那天的话,特地花了大本钱采购了一批顶尖的食材,做出来的蛋糕果然口感比原先提高了不少,但问题也显现出来,成本已经高出了她的售价。无奈之下,她又只能提高售价,这样一来,她的价格优势又荡然无存。

这连着好几日,店里的客户一天比一天少。还有些顾客直言,说什么价格赶得上“咖客”了,口味却差点不是一点半点,气的刘蓉脸色青白。

*

刘蓉看着眼前这个高档前卫具有设计感“咖客”牌子,她深吸一口气,又重新踏进门来。

柳飘飘店面扩张过,如今一楼的三件铺子被她打通,都做了“咖客”的陈列柜,还新招了不少工人。

她还时髦的卖

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