把手掌探到小锅上方感受了一下温度。
一只手抓着锅柄,把小锅抬起一些。
一只手打开木头罐子的盖子,用之前搅和蜂蜜留下的木铲子挖了一些黑熊油放进锅里。
微微有些发黄的油脂,遇到已经烧的热乎乎的小铁锅。
马上就变得软趴趴的,接着就变成了液体。
“多加一点,我们又不是没有。”
看梁筱筱只挖了一小点就准备盖上盖子,沈安开口说道。
“嗯...”梁筱筱有些犹豫。
现在的油是还有很多,但是接下来的日子也还很长啊。
“我们没有特别好的储存条件,不快点吃完,等天气暖和了很快就会坏掉的。”
“而且炒菜要油多才好吃。”沈安鼓动道。
“也对。”
梁筱筱被说动了,又挖了一小坨油放到锅里融开。
把一旁的桌子上,中午就已经切好的冬寒菜推进去。
呲!
菜里的水分接触到高温的油脂,发出一声熟悉的声响。
油烟从锅子里飘出来。
用木铲子快速的翻炒几下,往锅里加上一些水,盖上盖子等两三分钟。
梁筱筱拿过一个木盘子,把小锅里的菜倒进盘子里。
清脆鲜嫩的绿色蔬菜,陪着原木色的盘子。
隔着屏幕都非常的诱人。
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