厨房里的南姝默默念叨着,将每一处都做的完美。
备好食材,架好小火后,南姝将配料和鸡肉放在锅上慢煨,开始处理下一道菜。
第二道菜是玫瑰腐乳排骨肉,将排骨切成小块兑上料酒姜片汆水,再将排骨捞出沥干,放入干净砂锅内用小火煸出油,倒出多余的油后,在放入花椒,花椒气味辛辣刺鼻,刚刚放入热锅里,一股辛辣香爆的气味就扑鼻而来,南姝屏住呼吸,快速翻炒两下后,放入桂皮八角,可以去除腥味。
“咳咳咳··”
道尔和洛斯就没那么幸运了,被花椒味冲的直咳嗽。
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