农门绝色:美食小娇娘

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第127章 127.中饭!(2/2)

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菜。这东西滋阴补肾,对身体好处挺大,要不然还是单独拿出来做给吴立刚吃?

中午有排骨,还有鸡蛋,干脆就做些韭菜鸡蛋饼算了。对了!顾桃溪突然想到胡大爷刚刚送来的酸菜,这腌肉配上酸菜,炒起来那叫一个香!

想到就去做。甲鱼留着单独吃,排骨做个香煎的,煎饼就做韭菜鸡蛋加上腌肉酸菜的,再煮上一锅大米粥,美滋滋。

煎饼要醒面,顾桃溪最先拿面粉和了一盆面,放在那里醒着。然后把排骨切块洗干净,加上蒜末、黄酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋、菜籽油,搅拌均匀腌制,这个至少得一个时辰,所以先放在一边,不着急。

锅里的粥也已经开始煮了,若是此时有地瓜倒是可以加些进去。

这时候就开始忙鸡蛋饼的事儿了。先是韭菜切成了末,就着鸡蛋搅拌炒了炒,再是腌肉切成碎沫,就着酸菜又炒了一小盆。

腌肉的味道混合酸菜,让人食欲大开。

煎饼这活儿顾桃溪没少干,技术上的难关早就被攻破了。这不,撂的整整齐齐的三十个面皮,正码放在案板上。

喝粥咸菜不能少,腌萝卜还有腌豆角被顾桃溪从一个瓦罐里倒了些出来,放进锅里炒了炒,然后捞出来在一边备用。

过了约莫个把时辰,顾桃溪先是在油锅里把排骨煎了,滋滋的声音伴随着排骨变得金黄,馋的顾桃溪自己先挑了一个尝了起来。

入口酥脆,内里喷香,美的顾桃溪的小脸都皱了起来。

等到煎饼煎了一半左右的时候,外边就传来一阵脚步声。老远就听到郑屠在叫喊,“弟妹,今儿又做了什么好吃的!香的很呐!”

郑屠跟顾桃溪两口子已经熟的很,进屋照例就是一句打趣,伸头朝灶屋里看去,一副馋鬼的模样。

不是他贪吃,而是顾桃溪这边的吃食实在不是一般人能做出来的,她做的饭菜,就算是咸菜,也不知道为什么都比别人家的香!

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状态提示:第127章 127.中饭!
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