七零种田养虾日常

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118.第 118 章(2/2)

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!”

互相打了招呼之后,几个孩子们便玩儿到了一起,张爱华还有一个菜没做好,在厨房忙活,金月宝便主动进去帮忙。

“真不好意思啊,弟妹,是嫂子糊涂了,一家人都没认得出来。”

张爱华满脸抱歉的瞅着她。

“嫂子可别这么说,咱们这也是有缘分才能碰到一起,要真不好意思,也该是我。”

金月宝是真心觉得愧疚,当时说要看阅兵的时候,李嫂子还说自己家也有军人,到时候一起看呢,可她愣是没想到两家的男人会不会是战友。

“嘿,我说,你们一个二个的要是都这样,那可就没意思了,咱们女人家建立起来的情谊,关他们男人什么事儿?”

正在这时,沈香云陪着李大娘一起走了进来,刚好听见二人的话,不由嗔怪。

“哈哈哈,还是娘想的通透。”

张爱华也跟着乐了起来。

金月宝感叹之余也不由失笑,这个世界的人可真暖心!

“听几个娃娃说她嫂子的手艺可了不起了呢,我就过来瞧瞧”,李大娘又道:“不过,你五嫂子做饭也可香呢,你们要不要比比?”

老人家那是一脸看热闹不嫌事儿大的表情。

金月宝这才相信人老了之后,可是真的会变成老小孩儿的。

“哎呦,我的亲娘诶,您快别埋汰我了,想吃小金弟妹做的饭您就直说,不过呀,今天是铁定没戏,我都快做好了,赶明再让弟妹露一手吧。”

张爱华是真心对自家这个老小孩儿没办法,只得哄着。

这时候几个娃娃也凑了过来。

“鱼丸丸,想吃鱼丸丸!”

李三胖喊得最大声,张爱华一听差点儿没拿漏勺扔他脑袋上去。

“咳,既然孩子们想吃,那我就做一个吧。”

金月宝哭笑不得,“幸亏我早有准备,这丸子都是现成的。”

她这么一说,沈泽林立刻把鱼丸拿过来,给嫂子帮忙。

几个小娃娃也听话的帮忙递东西,15平米的小厨房硬生生挤了七八个人,个个支楞着脑袋,目不转睛的看。

金月宝琢磨了一下孩子多,干脆就准备做个番茄鱼丸汤了,酸甜口的还开胃。

将葱丝,姜片,蒜末放入油锅中爆香,接着放入几粒新鲜虾仁爆香,然后放入烫水去皮切成小块的西红柿,多次翻炒,炒成糊状,接着把准备好的小鱼丸放进去翻炒均匀,接着加入小半锅的水,滚开之后再咕嘟十几分钟,加入食盐以及少许白砂糖调味,直到烫头浓郁味道鲜香即可出锅。

这道菜做起来并不难,但是其要理除了控制好火候之外,还要把握好西红柿翻炒的程度,否则稍微差一点,味道便大不一样。

好在所有的食材都是纯天然无污染的,再加上金金月宝细致入微的处理办法,使得整道菜品得以发挥原汁原味的魅力!

“咕叽,咕叽!你婶婶好香啊!”

三胖一边毫不掩饰的吞咽口水,一边拉了拉宛静的衣袖。

“不对,应该是我婶婶做的饭好香!”宛静抹了把并不存在的汗水,有了对比才知道,自己弟弟还是很聪明的。

“那当然,二婶婶最棒!”

莫名感受到姐姐的眼神,家铭立刻自豪的举起小拳头做出一个加油的手势。

“没看出沈二小子还有这个福气。”

就连老人家也没忍住赞叹不已,竖起大拇指,“小金啊,你这手艺是这个!”

“哎呀,那我的饭碗是不是要不保了!”

张爱华也跟着打趣,不过这话说出来倒是心甘情愿。

一番插科打诨,终于赶在晚上7点之前坐到了饭桌前,一边看着电视新闻,一边吃着两位贤妻良母做的美食。

不出意外,今天的新闻里重点宣扬了一下国庆阅兵的第一手消息。

几个娃吃得放不下筷子,还努力歪着头看电视,生怕一不小心错过了重头戏!

将昨天捕捞的青虾头尾分离,虾头用滚水煮过做成高汤备用,再搭上一个鸡蛋搅面,搅成松散的絮状,接着坐上炒锅,热锅凉油,将切好的葱丝,萝卜丝,蘑菇丝,虾仁等食材放入锅中煸香,然后再将煮好的高汤倒进去,待汤头开了之后,把搅好的絮状面疙瘩倒进去,炖上三五分钟,就是美味清香的疙瘩汤了。

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