没有电烤箱的年代里，周毅想起了烤烟房，虽然在宋代还没有烤烟。
他别出心裁地将灶台成成了上下两部分，下面是用来烧火的火塘，上面用泥板隔开降低温度，用来放置这些杯子，上面再盖上一个锅盖，简单的烤炉就算是做好了。
烧火这件事情周毅并不擅长，于是他找来了周敏，家里都是她做饭的，对于火候的把握应该有一定的水平了。
“哥，我看你捣鼓了一个多时辰了然后你叫我过来就是让我给你烧火的？”周敏瞪大了眼睛说道。
周毅嘿嘿笑道：“这个嘛，待会儿你就知道了，要不是我不会烧火，我还不会叫你来呢，听着啊，这火不能太大，也不能太小，温度要控制在，恩，这样，就是比做灸鸭那低一点就好了。恩，我看好你哟。”
周敏无奈，只得按照他的要求烧火，在没有精确控温的条件下，经验至关重要。
只不过是一壶茶的功夫，一阵阵香气再也掩盖不住，从灶台里飘出来，牛奶的香气，鸡蛋的味道，还有面皮的焦脆味道融合在一起，对香味完成了一次重新的定义。
周敏强忍住心中的好奇，耐心地等待着周毅的指挥，周毅在旁边根据味道来辨别是否停止烧火，如此简陋的条件，办法也笨了许多。
“好了，起吧。”周毅说。
揭开锅盖，浓郁的香味中夹杂着一丝丝烧糊了的味道，原本金黄色的东西已经变成了黑色。周毅不由得大失所望，自己第一次制作蛋挞就这样以失败告终。
不过他并不气馁，正所谓失败乃成功之母，将所有的蛋挞全部拿出来，正准备丢掉，不过转念一想，好歹第一次做出来的，尝尝味道也无妨。
拿筷子来找了点没有烧糊的地方吃了，味道虽然也有一点点蛋挞的神韵了，不过和餐厅里的还是没有办法比。周敏也吃了一点，对于这奇妙的味道她却是大加赞赏，毕竟没有吃过这样的东西，即使是烧焦了，在她的心目中这一款食物也是瑕不掩瑜。
不仅仅是她自己吃，她还献宝似地端给周胜和秦氏品尝，秦氏一听说这是周毅做的，还挺硬气，说什么也不吃，不过后来看到周敏和周胜都吃得津津有味，最终也还是没能够抵挡住**，深陷其中无法自拔。
在他们大快朵颐的时候，周毅也没有闲着，他开始制作第二批蛋挞，要说起来也刚好就是那么凑巧，他刚刚做好原料，周敏他们就刚好吃完。
宠溺地擦去周敏嘴角的残渣，周毅笑着问道：“味道怎么样？”
周敏点头不止：“好吃好吃，太好吃了。”
“好吃啊？那好，你继续接着做吧，这一次的火要比上一次的小一点，这样就不会烧糊了。”
心甘情愿成为了美食的俘虏，周敏兢兢业业地当起了伙夫，周毅看着她婀娜多姿的背影，神游物外。
“要是之前那群狐朋狗友知道我拿这么漂亮的妹子当下面人使唤，不知道会不会把我打死……”
很快，第二次烘培蛋挞出炉，不得不说，在烧火方面周敏是个绝对的实力派，这才第二次，周毅就感觉似乎要成功了。
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