说到口水，有个故事，说白娘子和法海，本都在西湖断桥下修练，白娘子是蛇，而法海是螃蟹。
端午那天，吕洞宾从桥上过，看到个买汤圆的，就买了一碗，吃了十几个，还剩下一个。
他神眼看到桥下的白蛇和蟹，却了个恶作剧之心，把剩下的一颗汤圆咬了半口，往桥下一丢。
白娘子见机快，一口抢在嘴中，吞了下去。
因为这汤圆上有吕洞宾口水，所以她的修为猛然加快，法海没抢到，因此妒恨白娘子，处处跟她作对。
这只是民间故事，但也说明，仙人的口水，有仙气，甚至可以助人成仙。
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