农家有女串串香

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第280章 谁都有个馋嘴的时候(1/2)

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罗老太和罗老爷子因为一路做的马车过来,上了年纪的人,经不起太多的折腾,这会儿在儿子给他们准备的屋子里坐下之后,就觉得一阵疲惫之意袭来。

罗关也看出了二老的疲累,主动让他们先休息一会儿,等到中午吃饭的时候再来叫他们。

罗老太和罗老爷子原本还想着能过来帮帮忙的,这会儿也觉得有些力不从心,索性就听从儿子的安排,直接睡下了。

轻轻地将门带过来关上之后,罗关这才去看三弟那边的安顿情况。

等到一切都安顿好了,罗关和罗达就开始在院子里帮着洗菜,王香觉得家里的菜还不够,索性又去了集市一趟,顺带着又割了一大块肉出来。

这一块肉,割的是肚皮的那一快,肥瘦相间。

原本王香是想割一块肥膘多的猪肉,只是这个时候去基本上已经卖完了,只剩下这个五花肉了。

多少也有些油水,王香索性将这一块全部都买了出来。

“阿香啊,你买这么一大块五花肉做什么?”罗关正在清洗小白菜,看到王香带了这么大一块五花肉回来,吓了一跳。

“咱们今天可以吃鱼,但是味道比较麻辣,爹娘不能吃多了,要不然肚子要难受了。我想着用这个五花肉做个扣肉。正好大嫂做的咸菜我这还有不少,蒸上给爹娘吃!”王香解释道。

这一点,罗关这个做儿子的都没有想到,不得不佩服王香的细心。

“那就辛苦媳妇了!”罗关感激的说道。

“我们俩之间,需要说这些吗?”王香不好意思的看了罗关一眼,然后就拿了烙铁去灶房烧起来。

猪肉皮是要用烧红的烙铁烙一下肉皮的,一来可以除掉一些细小的猪毛,而来被高温烙烫过的猪肉皮,少了猪肉的臭味,清洗干净之后,再做成菜吃,味道更好。

王香手脚麻利的将猪皮烙了最后,就放到装了热水的大盆子里,用竹片刮洗起来。

如此反复清洗了好几次,王香这才将五花肉切成好几块,然后放到装了水的大锅里,烧水煮了起来。

之后,更是要放些花椒生姜葱结之类的东西,去去肉腥味。

罗清清这边这是在准备着中午的豆花鱼。

当然,鱼还是夏良来杀的,三条鱼一起去鱼鳞然后开膛破肚去掉内脏,留下鱼泡,最后清洗干净。

做完这一切,罗清清就接手这三条鱼了。

因为要做的是火锅豆花鱼,所以罗清清这一次并不打算将鱼片成片,而是宰割成了一块一块的。

鱼头单独放在了一个大盆子里,一会儿用来做鱼头豆腐汤。

其他的鱼肉这是拿了一个大盆装起来,放一些生姜片,葱叶,还有盐巴和酒一起搅拌均匀,然后码味待用。

至于豆花这些东西,昨天就已经保存好了,只等一会儿做豆花火锅鱼的时候拿出来使用。

当然,这个时候,罗清清并没有闲下来。

做豆花火锅鱼的食材都准备好了,还要准备一些荤豆花的食材。

腊肉是少不了的,但是不用太多,切上一小块就行了。

另外还需要炸一些酥肉,肉丸子才行。

这些东西都是必备的。

王香早就将做这些东西的猪肉买了回来,同时也按照罗清清的要求,购买的是那种半肥瘦的猪肉。

用这个来做酥肉和肉丸子的好处都在于,钱没有那么贵,而且做出来的酥肉和肉丸子又是最好吃的。

王香这边专注的做着扣肉,罗清清这是占据了另一口锅,开始切肉准备做酥肉。

等到罗关和罗达将外面的蔬菜都清洗好的时候,灶房里传来一阵阵的香味来。

罗云正带着罗小溪和罗小杏在院子里的大树地下玩耍,这会儿三个孩子都闻到了这股香味,一个没忍住就朝着灶房来了。

罗清清看到从矮到高的跑进来了三个小脑袋,就知道这三个妹妹是被酥肉的香味馋了过来。

赶紧将筲箕里装着的、已经炸好的酥肉一人塞了一块过去,就将这三个馋猫给打发了。

王香见到这一幕,忍不住笑了起来。

“想当年你也才罗云这么大的时候,每次我炸酥肉的时候,你这丫头也是这样,守在锅边就舍不得离开了。我是真担心你被油烫到了,所以拿了一块酥肉就将你哄走了!”

罗清清:“......”

这是什么时候发生的事情,为什么她一点都不记得了。

(当然,黑历史谁会记得了!再说了,那个时候是她还是原主都说不一定!)

“娘,给我留点脸面好不好!哥哥还在这里了!”罗清清一脸哀怨的看着自家娘亲。

王香这才注意到还在灶台边烧火的夏良,忍不住笑了起来。

“赶紧地,给一块酥肉给你哥,堵了他的嘴,让他将这个事情闷在肚子里!”

罗清清一听自家娘亲的话,赶紧拿了一块酥肉递给了夏良。

“哥,吃了我的酥肉,就要保守秘密,以后可不能和娘一样,随便拿出来打趣我!”

夏良见到有的吃了,自然是开心的。

一边啃了一口酥肉,一边点了点头表示他不会出去乱说的。

见到夏良收下了封口酥肉,罗清清这才松了一口气出来。

还好,还好,封口酥肉已经吃了,相信以夏良哥哥的品性,应该不会出去说了。

王香看着这兄妹俩人的互动,眼中里全是笑意。

老天爷对她王香还是不薄的,即便自己生不出儿子来,可是却有两

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