几个孩子都夸唐盼妹聪明,马上准备了一桶水。
好了,万事俱备。
唐盼妹拿起锅铲,朝向门口的小妹,让她发号施令。
唐小安也兴奋的举起小手,而后做了一个下打的手势,喊道:“预备,开始!”
首先是倒油,不对,应该是挖油。
七十年代的农村吃的大多是猪油,将猪的肥肉熬成油,会凝结成白色的凝固体,用的时候,就挖一勺,平常一个菜,只用挖一个小角就成。
这一坛子是一家人一年的用量。
等油烧得滚烫后,再倒水。
唐盼妹可记得娘平常炒菜就是这样的顺序,可把他给聪明坏了呢。
这边忙得火热,老三唐安庆一个人在房间里哭累了,给哭睡着了。
“好了,第二步,准备倒水,大家伙预备!”
唐盼妹一声令下,小堂姐们赶忙添柴,小堂哥们抬起了水桶。
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