揉好的面团盖上保鲜膜醒发。
趁着这个时间,付宇开始准备其他备菜。
将瘦肉切丝,海砺和油菜洗净。
干香菇泡在温水里十分钟后切成丝。
利用这个时间,将小葱切成葱白末,葱花。
自从有了时间方法管理技能之后,付宇再也不用担心在烹饪过程中会浪费一分一秒的时间。
锅里放半小碗油,油热后放入葱白末,炸几秒后,倒出一半油备用,留一半油在锅里。
倒入肉丝,香菇丝翻炒,加少许盐。
肉丝炒熟后加入海砺,倒入三小碗清水。
趁着烧水的时间,再去做面条。
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