靳木桐端着杯子的手一滞,说实话还是有点动心的,毕竟她挺喜欢喝酸梅汤的,好喝的酸梅汤的确不多。
见她犹豫,圆滚滚长勺往旁边一丢,叉腰道:“我跟你说,当年有个小太监偷看了我这方子,都没看全,就拿出去卖掉。买方子那人还真开了家卖果脯和酸梅汤的店铺,叫做什么溪雨斋。哼,做的一点都不好,就那水平也生意很好。气死我了!”
靳木桐原本专心吃饭,对圆滚滚的话也就是随便听听,当他说起溪雨斋的时候,她筷子在半空中停下,脸上的表情非常惊讶:“你说的那家店叫溪雨斋?”
“嗯,可不,我绝对不会记错!”
靳木桐简直不敢相信:“小溪的溪?下雨的雨?”
“没错啊,怎么了?”
靳木桐差点噎着,好不容易缓过气:“额……溪雨斋现在还在呢,做成了驰名商标,人家是百年老店了。这家店现在卖的也是果脯和酸梅汤,好像网上都有卖瓶装的呢。”
圆滚滚听到这个,瞪大了眼睛气鼓鼓的:“那是我的方子!我的!他就偷看了一眼,看也没看全,居然开家店传了百年!”
靳木桐咽了咽口水:“所以……你是……御膳房的小太监?”
圆滚滚的小人差点气炸:“什么太监!你说谁太监!!!我是器灵好不好是器灵!是这本书化出的器灵!”
发泄完以后,有些泄气的说道:“不过我的确是御膳房的小太监整理编写的……”
靳木桐忍不住莞尔:“我也没猜的太离谱。”见圆滚滚气得像河豚,赶紧说道:“你主人是御厨啊,失敬失敬。”
圆滚滚的脸色这才好一点:“反正总之,你跟着我学酸梅汤就对了。我的方子才是正宗的!吃完我教你买材料。”
“还要去超市吗?”靳木桐感觉到了心累。
“不用了,用淘宝就行。”
“淘宝……你一个小器灵,怎么知道淘宝的?”靳木桐瞬间石化了。
“这叫观察力懂不?你跟店里的那个小姐姐,整天没事就逛淘宝买东西,别以为我没看见。好不好嘛,你就买了材料跟我学做酸梅汤!”
靳木桐:“额……”还在考虑。
“你学做这个,如果不成功我也不逼你做别的了。”
“也不闹了?”
“不闹了!”
靳木桐:“哦……好吧。”
反正就最后尝试这一次,不行就彻底不折腾了也好。
吃过饭以后,靳木桐便坐在电脑前,按照圆滚滚的指示购买制作酸梅汤的材料。
刚才圆滚滚说的话她其实也放在心上了,溪雨斋是国内做酸梅汤比较有名的品牌,听说这家店的方子是清中期从宫里传出来的,因为有了这个背景,所以这家店的酸梅汤当时在琉璃厂街的生意奇好,很多人专程排队购买。后来经过各种变故,这家店居然奇迹般的存活下来,一直开到了今天。
没想到,这方子的来源,竟然是《興膳集》这本书。
靳木桐心情复杂的打开淘宝。
“搜索乌梅,但是不要按照销量排序。”圆滚滚叮嘱道。
“……你怎么知道我要用销量排序?”
“观察啊,这就是观察力!”
“好吧……你说买哪个……”
“看图片也看不出个啥,算了,随便买买吧。要挑选果肉饱满的,个头又大又圆的,而且最好表皮有一种白白的物质,那种新鲜,颜色要黑褐色的。”
靳木桐看了一圈,图片上的都符合要求。
“这个不行,太小了。”
“这个也不行,这颜色看上去就不新鲜。”
“这个光泽像是黏黏的,水分太多了!”
最后,圆滚滚终于挑中了一款乌梅,靳木桐已经精疲力尽。
就这样在网上选购了乌梅、山楂肉、陈皮丝、甘草、桑葚、冰糖、干桂花等原料,圆滚滚终于消停了。
之后几天,圆滚滚在店里也算比较安静,一副安静等待的乖巧模样。
“包裹到哪了?”
“在郑州中转了,怎么还没到?”
“都到锦城了,为什么还在派送中,到底要派送多久?”
“啊啊啊啊,急死了,怎么还没到!”
圆滚滚的情绪逐渐暴躁。
几天后,在圆滚滚的聒噪声中,包裹终于全部到了,靳木桐带着包裹和圆滚滚回到家里,便洗净各种材料,按照圆滚滚说的步骤开始熬制酸梅汤。
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