我在大唐当食神

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第440章 白酒(1/2)

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四人看到这道菜之后,已经有些迫不及待了。

白凤让四人不要客气,尽管动筷之后,四人也不客气了,直接拿起筷子吃了起来。

葱爆羊肉肯定是最对四人胃口的,这么一大盆子的葱爆羊肉四人一人夹了一筷子放进了嘴里。

当他们吃了第一口后,发现这些羊肉简直是如同上天了一般。

这味道,是他们小半辈子都没尝过的美味。

王勃吃完这口葱爆羊肉后,对这道菜是赞不绝口。

“好美味的羊肉,不知道这道菜叫做什么名字?”

“这道菜叫做葱爆羊肉,王勃兄吃得还对胃口?”白凤说出了名字。

“简直是太对胃口了,我吃过这么多羊肉,就属这道葱爆羊肉,让我觉得是羊肉的巅峰。”

“王勃兄过奖了。”

其余三人也是连连称赞,对于这道羊肉,他们也是赞誉有加。

接下来就是这道凉拌木耳了,木耳在唐朝也有人吃,不过几乎都是用来煮汤。

向这样凉拌的,倒是没人尝试过。

卢照龄看着这道菜是非常疑惑,“驸马爷,这是什么菜?”

“这道菜叫做凉拌木耳,非常适合下酒。”

“木耳凉拌,我还是第一次见,想必非常美味了。”

众人又把筷子伸向了这道凉拌木耳,用筷子夹起来一块木耳后他们直接放进了嘴里。

木耳的爽脆,加上调料的香味,再佐上醋的酸爽,简直是让人灵魂都飞了出来。

骆宾王直接是目瞪口呆,“没想到这木耳居然还有这种吃法,而且味道让人十分意外啊。”

“没错,我早些年因为贫困,所以吃了无数的素菜,但这道凉拌木耳直接刷新了我对素菜的看法。”杨炯是对这道凉拌木耳非常喜爱。

不过光有美食没有美酒怎么成,白凤让人端上自己酿造的白酒,给大家品尝。

这是白凤去罗马钱酿造的,因为现在的酒实在是一言难尽。

说难喝吧,其实也不难喝,但味道总是怪怪的,有一种喝料酒的感觉。

于是乎,他就产生了自己酿酒的想法。

这几坛子酒自从酿上之后,就连他自己都没喝过,今天算是开坛了。

不同于现在的酒,白凤酿的酒那是用后世工艺酿的。

与现在浑浊的酒截然不同,看起来清澈透明,就像是清水一般。

但又浓烈的酒味儿,这些都是他用粮食酿造出来的。

因为古代酿酒都是用谷作物发酵出来的,所以不仅浑浊而且颜色还是黄色的。

看起来与黄酒差不多,纯净的酒那是根本看不到。

当这几坛子就端上来之后,四人并不怎么在意。

因为酒这种东西他们可是喝多了,什么样的好酒都喝过。

相比起酒,他们对这两道菜更感兴趣。

但当酒坛子揭开后,酒香立马传了出来。

浓郁的酒香味儿,让四人的目光都看向了酒坛子。

这酒的味道,明显与他们原来喝过的酒味道有非常大的差别。

现在的酒,也就比啤酒高不了几度,有些甘甜而且解渴。

所以酒味并不会很浓,而白凤这几坛子酒就不一样了。

因为是蒸馏酒而且还加入了酒曲,所以度数是现在酒的几倍。

四人都是酒鬼了,毕竟喝酒跟现代人抽烟一样,不喝就没有灵感作诗。

所以闻到这么浓烈的酒香,让他们立马对这几坛子的酒来了兴趣。

一个个是伸长了脑袋,向看看酒坛子里装的是什么样的酒。

白凤也没给他们解释这么多,直接给每人都倒了一碗。

当酒倒在酒杯里后,众人立马被这酒的颜色与纯净度给震惊了。

王勃是这里面最会喝酒的,看到如此纯净如同清水一般的酒,那是诧异万分。

他有些不敢置信地看着酒杯里的酒,随后又看向白凤,“驸马爷,这真的是酒?”

“是啊。”白凤回答了一声,又继续给其他人倒酒。

但王勃看着杯中的白酒,那是怎么也没想明白,“我还从来没见过如同清水一般的酒。”

其余三人也是惊讶万分,这酒看起来如同清水,但的确是有酒的味道。

而且味道还十分的浓郁,他们也没想明白,这种颜色的酒是怎么来的。

骆宾王看着杯中的酒,更是瞠目结舌,“这酒纯净如同白水,但却能气泡,倒出来也有些粘稠,看起来是非常好的酒啊。”

“光是看这酒的颜色,就能让我饮一大白。”卢照龄也是点头说道。

杨炯早就有些迫不及待了,端起酒杯放在鼻子下闻了闻。

酒的味道直冲脑门,他还没闻过这么香的酒,一时间酒瘾就有些犯了。

还没喝下去,就直呼好酒。

给四人分别倒上酒后,白凤也给自己倒了一杯。

然后举起杯子,敬了四人一杯,“诸位,请饮酒!”

四人早就想尝尝这酒的味道,看看它到底与现在的酒有什么区别。

于是四人一口饮下杯中的酒。

不过他们不知道,白凤酿造的酒度数可比现在的酒高多了。

就算是现在最烈的酒,都没有白凤这种酒烈。

这些人可没有喝过这么烈的酒,一口下去,差点被这酒给送走。

火辣辣的白酒刚进入口中是苦的,而且十分的辣口,吞下去更是辣嗓子。

不仅如此,这酒还十分的烧心。

如此辣的酒,让四人皆是皱起了眉头。

看白凤的眼神都有些

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