发家致富之农家小厨娘

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第三百二十二 冬小麦(1/2)

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看着堆在厨房的五口大瓮,想像着松花蛋和变蛋又滑又嫩的口感,张晓月满意的点了点头。

因为松花蛋和变蛋变化的过程,需要的温度要在二十度摄氏度左右,而家里目前只有厨房才能达到这个温度,张晓月就让他们把五口大瓮放在了厨房。

等放好后,张晓月让李氏带人给那些建房子的人做饭,她带着几个人往苏家村走去。

虽然地里有张老四监工,但张晓月还是有点不放心,也想过去看着点。

毕竟这些地可不是自家的地,想怎么种就怎么种,这可是在给县令种。

县令以后还要来验收呢!

走到地里,发现张老四正指挥着那几人,怎样把地里的土块都耙碎。

张晓月深一脚浅一脚的走上前去,就听她爹道:“你怎么这么笨,这大块的土不耙碎,麦种种下去,麦苗怎么长出来!”

张晓月用脚踢了踢脚下的土,觉得地里的土块是有点大。

“爹,你们耙几遍了?”

“已经耙一遍了,正准备耙第二遍!”张老四直起腰,看着张晓月道。

张晓月点了点头,道:“那就再耙一遍,如果还不碎,那就耙第三遍。”

“耙这么多干啥?我们种地就耙一遍,我觉得耙两遍都已经够好的了。”

“爹,我这两块可都是试验田,试验冬小麦是否可以种,还有这地也不光是给咱家种的,还给县太爷种呢!”

听说是给县太爷种,张老四认真起来,道:“那是该再耙一遍,我听说黄财主家的地都是犁三遍又耙三遍,要不咱也这样干?”

“这倒不用,爹觉得土里的大块没有了就行!”

至于为何不跟黄财主家一样,犁三遍然后再耙三遍,则是因为张晓月考虑到大多数村民没有那条件。

大多数人家都是犁一遍、耙一遍,然后就开始种了,犁两遍、耙三遍,张晓月都觉得够多的了,没想到竟然还有犁三遍、耙三遍的。

看来有钱就是好,只要有钱就有用不完的人力。

“行,那就再耙一遍看看,若没大块的土块了,咱就开始种麦子。”

谢君赶着牛,后面有一人站在耙子上,然后就见刚才还不怎么平整的土块,在靶子过去后就变得平整了。

张老四和张晓月都走过去看了看,发现此时大块的泥土已经很少了,让张老四来说就是已经可以种了。

张晓月想了晓,也觉得可以种了,就把那四个女的叫了过来。

“萍嫂子,一会你跟史大哥、许大哥一组;黄婶,你跟郝叔、郝大哥一组;你们先来,男的一个负责牵马,一个负责按耧把,女的就负责跟在后面检查,把没有盖上泥土的小麦用脚把它们盖上,等你们累了就换人!”

被叫到名字的几人就点了点头,开始把带来的粮食倒到耧斗里,然后牵着两匹马跟在牛后面,开始慢慢的播种起小麦来。

耧车是现在用的播种机,由耧架、耧斗、耧腿和耧铲等组成。

有一条耧腿的耧车,也有七条腿的耧车,张晓月家用的是三条腿的。

耧斗用来装小麦、高粱等种子,耧腿的上部是实心的木头,而下部则是中空的,这样种子就可以从耧斗里漏出来,掉到由耧铲挖好的坑沟里,而耧铲就负责把泥土开出一条线形的坑沟。

耧铲又叫开沟器,并且后面还挂了三块瓦片,这样播种后,也不用特意盖土。

用牛、马和驴在前面拉,这样不但省时、省力还效率高,所以几乎家家都有耧车。

不过价钱也有高低之分,耧腿多的就贵,相反耧腿少的就便宜。

张晓月家三条腿的耧车是后来买的,而现在用的另一个两条腿的耧车则是村长家的。

两辆耧车就是快,尤其是由马拉着以后,比牛拉着耙地也没慢多少。

几趟来回就种完了一亩地,后面跟着检查的是否有种子外露的人也不慢,基本他们前脚过去,她们后脚就跟上了。

接下来又用相同的方法把另一块地也给种上了冬小麦。

张晓月见不到一中午就把两亩地给种完了,一边感叹种地效率比之前高多了,一边大声道:“好了,冬小麦既然已经种完了,那咱就回家吧,等个十天半个月的来看一趟,看它们有没有发芽。”

张老四闻言笑着道:“那用的着十天半个月,只需花上七八天的时间麦种就发芽了。”

“爹,你说的那是春小麦发芽的时间,这冬小麦也这么短时间就可以了。”

张老四感觉一下温度,笑着道:“要我说,我觉得现在种冬小麦的温度比种春小麦时都高,时间一定比种春小麦短,你就听我的吧。”

张晓月就点了点头,实在是不听不行啊,这里会种地的不多,张老四还是比较在行的。

“那就七八天再来,等麦子发芽后就好了。”

其实要等真正的好了、不用管了还得再过一个月,那个时候冬小麦也长高了,根本不用怎么护理也能渡过严寒。

等春天到了,再一到它们的分蘖期,冬小麦也就成功了。

一行人牵马的牵马,赶牛的赶牛,一起往家里赶去。

还没到家就看许久没见的张凌美正跪在她家门口哭闹。

李氏就在旁边看着,没说话也没闪躲。

张晓月以为张凌美是来求李氏,想让她答应放了张老三,就快步跑回去。

张凌美看到张晓月,连忙跪爬到她面前,“小月小月,求求你行行好,你帮帮我吧!”

张晓

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