不装了我就是厨神

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第十二章 胡辣汤,惊天价(1/2)

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“小伙子?”

这老大爷用手在刘星面前挥挥,震惊中的刘星才回过神来。

“小伙子,咱家这胡辣汤跟其他地方的比起来怎么样?”

刘星给予了极高的称赞,确实,人家的胡辣汤就是不一样,说不出来的感觉。

“哈哈,阿梁,给这小伙子添上几根油条嘛,不会招待人了呢?”

姜梁很无奈的笑笑,自己的老爹就是这样,夸他两句就不知道自己是谁了。

“你的油条!”

刚炸出来的油条,色泽黄亮,看起来就让人很有食欲。

经典的河南吃法,油条掰成一块一块的,泡在胡辣汤里吃,一口下去,别提有多爽了。

告别了姜家胡辣汤店,刘星又在逍遥镇参观了其他的胡辣汤店,很多店里都会有胡辣汤的起源,很详细,胡辣汤已经成了当地的一个标志。

中午一过,刘星就搭上了回家的列车,一个上午,刘星也转了有十几家胡辣汤店,正如前文所说,每家每户都有自己独特的秘方,而刘星学到的这种,是众多胡辣汤中,营养价值最高,味道最好的胡辣汤。

回到店里,已经是三点多,刘星打算上一趟菜市场。

“对了,上次答应给沈老板的腌萝卜得带上。”

刘星从那大坛子里取出一保鲜盒的腌萝卜,就往星际市场赶了。

卡上仅剩的三万块钱也被换成了星币。来到华夏菜园,沈万三正在招呼一个外星客人,那人浑身都是蓝色的,像个阿凡达。

“哟,刘老板,近来可好?”

“挺不错的,诺,这是给你带的腌萝卜。”

刘星把保鲜盒递给沈万三。

“哈哈,没想到我这个小小的愿望刘老板记得如此清楚,这次又是来要什么菜的呀?”

刘星拿出清单,里面列了三十多种药材和一些逍遥镇胡辣汤的主料。

其中就包括砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等纯天然植物香料。

“刘老板这牛,要什么牛,最近市面上牛肉可不便宜。”

“我的小店从来都是很追求食材的完美的,如果有a5级的和牛是最好。”

“当然有,这些牛可都是我自己养的,面粉是冬小麦和春小麦都要?”

刘星说是,至于鸭蛋,就散养的土鸭蛋。

最终,两人以四千星币结束了这一交易,这还是沈万三给刘星优惠许多后的结果,不然的话,刘星那一点钱,根本拿不下这二十斤a5级的和牛。

晚上虽然刘星也没什么事做了,但也不打算开门,毕竟带薪假期,就算不开门,也有打卡奖励。

殊不知众人的愤怒正在积攒。

第二天刘星起的倒早,五点钟准时起床,毕竟还得和面,胡辣汤可不能少了面筋。

先泡上一把粉条,将炉灶打开,熬底汤,然后刘星才开始和面,先向面团中撒入一些食盐,不停的往上贴水,使做出来的面筋可以有弹牙的口感。

把面筋下入锅中,不停的搅拌,等到汤汁浓稠,依次下入其他食材。

半个小时后,一大锅热气腾腾的胡辣汤就好了。

先盛出一碗,夹两根油条,刘星自诩为简单的早餐就这样“糊弄”过去了。

六点钟,打卡上班!

由于胡辣汤制作起来很耗时,所以一个早上刘星只买这么一锅胡辣汤,起初刘星还担心可能卖不完,可早上一过他才知道,自己多虑了。

胡辣汤的香味飘到屋外,不一会儿就吸引来不少食客,当然最早来的还是龙轩,六点钟准时到达,比刘星打卡都准。

刚一进门,龙轩就虎视眈眈的看着刘星。然后就开始哭诉。

“刘老板,你知道你不开门这一天我是怎么过的吗?我一天没吃饭。”

但刘星最不吃他这一套。“大男人一天也饿不死,行了,要吃饭就赶紧!”

看刘星无动于衷,龙轩也只好放弃,看来今天吃两份的愿望又破灭了。

“诶,刘老板你那是什么那么香。”

“胡辣汤。”

龙轩没吃过胡辣汤,他不是很习惯一大早上就吃那么重辣的东西,不过他爹不止一次的给他提起过,说老豫省人最骄傲的就是一碗胡辣汤和一根大油条。

于是乎这厮给他爸打了个电话,叫他赶紧过来尝尝。

“老板我还是一份扬州炒饭套餐,实在吃不来重辣的东西。”

“稍等。”

龙轩坐下没几分钟,龙家家主——龙天骁!就到场了。

老爷子一路火花带闪电的就来了。“小兔崽子,你要请我吃的胡辣汤呢?”

见老父还是这样叫自己,龙轩是又可笑又无奈。

“爸,我都三十多了你还这样叫我。”

“嘿,老子叫小子不都这样吗,我汤呢?”

龙轩随即又对刘星说了声。“刘老板,一份胡辣汤,一根油条。”

龙天骁听见这两句话,就笑骂道。

“小兔崽子真小气,就请我吃一碗胡辣汤和一根油条?”

龙轩指指显示屏,示意老爹看看价格。

逍遥镇胡辣汤——688rb!

“怎么这么贵!”

龙老爷子一辈子都没见过这么贵的胡辣汤!竟然硬生生的比普通胡辣汤贵一百倍!

殊不知,刘星用的牛肉就是其他牛肉几十倍的价钱,再加上各种草药,单算这成本,就能买几十碗其他的逍遥镇胡辣汤。

看着这么贵的胡辣汤和油条,龙天骁竟一时下不去口。不

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