桑巴多吉拿把扇子扇，风还多半跑了伍文定这边：“以前在镇子上，我就开饭馆，到成都来踩一直做饭馆，您要说这眼光，还就只在饭馆上，现在的规模已经觉得很大了，只是和集团里面的其他企业一比较，又觉得还应该努力。”
伍文定转头笑：“集团现在还在搞末位淘汰？”
桑巴多吉摇头苦笑：“那倒也没有，只是现在进了集团的公司，看着的人不少，你没做出点成绩，都不好意思说是在上师的指导下。”
伍文定也抓把扇子，成都白天只要不直晒太阳，有点清风还是能接受，扇了两下：“其实你要下的功夫还是在菜品上，我是说你别的餐馆，既然有了现在的基础，你不妨高一些菜品革新，藏族菜品其实还有很多值得挖掘的地方，不是叫你直接用原来原样的做法，而是改良，其实很多菜系在向全国进行推广的时候，都经过了改良，你看重庆的火锅在全国外地，重庆人是不会吃的，但是外地人都挺喜欢，口碑也好，你就应该抓住藏族风味菜品这个特色来做文章，装修带点民族特色，这方面好好思索一下，大有可为的。”
桑巴多吉就不做声了，神叨叨的开始念想，脸上表情变化多端，伍文定看得有趣，也不出声，自己慢慢喝茶。
好半晌桑巴多吉才拍拍自己大腿：“回头我们就开始！先局部试试菜，等能够被一般顾客口味接受的菜品数量足够了，再专门搞一个饭店来试验，看能不能推广。”
伍文定一收扇子，摆足了狗头军师的款：“还有两点，一是你去问问拍卖公司的次旦，他们搞文物巡展，有藏族风情表演的，你也可以借鉴到你的餐厅来，这种风格餐厅不一定要养多少回头客，重点是要把特点，风格做够，让别人有新鲜感，新奇感！”
桑巴多吉有点激动，跟得了锦囊似的，也掏出小本子来记录。
伍文定看他写得差不多了才继续：“回头你也让丹增联系下民委，对于这种民族事业还是要支持的，看能不能在什么北京的官方宴会厅去提供点藏族菜品，这样你开馆子也可以说你是大内御膳嘛。”
嗯，这个说法深奥了点，汉语还说得有点略微拗口的桑巴多吉不太能理解，伍文定只好说：“好比你到处宣传你的菜是布达拉宫专供的！这事你就照原话给丹增或者你的企划部说，他们明白怎么回事……”
晚上回家吃饭，丹增也笑：“多吉的这个馆子，你这么改良，估计藏人是不怎么习惯，但是确实喜欢的人就很多了，是有可能走出一条路子的，他们以前都是反过来走，开川味小馆到藏区去，我看你这个点子好，就该把我们的口味发扬出来嘛。”
伍文定笑得老实：“那年登巴给我吃的酥油糌粑，我还是没有吃得下去，太黑了点。”
丹增哈哈大笑：“这个是要改良。”
米玛有兴趣：“那我也要去学几个改良后的藏菜，在家里可以露一手。”
很难得说话的阿妈忍不住就拿手给她一巴掌，叽里咕噜一阵藏语：“我就知道你出嫁了还不做事，你看你那个手，哪里像做过点事情的样子？”
米玛不敢反抗，只好笑眯眯的找伍文定挡着。
她可是立志要当大米虫一辈子的。
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