等加热五分钟左右，就可以拿出来，薛洋就可以看到热气腾腾的气息。
这时候，薛洋需要用手背感受一下温度，觉得适宜了就可以进行下一道“工程”。
薛洋满意的点点头，把它放到切板上拿起旁边的厨刀切成一片片。
不能太厚，也不能太薄，一厘米左右正好。
太厚影响口感，太薄又让人觉得少，又容易起纠纷。
等薛洋撒点花椒油、米醋、酱油、盐、味精……
他拿起摆放在旁边干净的公用筷夹起一块尝了尝。
夫妻肺片的口味也分两种，一种清淡点适合老、妇人吃。
一种麻辣香甜，适合重口味的食客享用。
“嗯。”
薛洋满意地点头。脸上露出幸福的表情。
至少这道菜他是喜欢的，看着手中的美味，他心里甚至有种想要偷偷藏一份的感觉。
薛洋看着手中的美味蹙眉想了一会儿，觉得为什么不行呢？
没错，说干就干，他把已经做好的夫妻肺片放到旁边用保险膜封好，自己又重新做了一份。
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