万胜书记非常重视接待音乐大家孟娇娜第一顿午饭。
早晨临走时，他告诉老婆，菜不在多，在于精，在于合乎妇道人家口味，在于合乎知识分子的口味。
黄万胜破天荒的拍拍老婆子白底蓝花对襟衫的肩膀。
他老婆转过身看着他，没有言语。
倒是黄万胜说话了：“你看着我干啥？你那眼睛怪怪的，像放了酱油的汤圆。”
老婆笑了，虽说是老太婆，但眼睛没有白内障，没有青光眼，还是很水灵，她说：“奇了怪了，从来村里来了干部，你只要求做几个人的饭菜，包括昨年成都的领导来村里，招呼中午饭都是只说几个人，不说具体要求，今天这个女人是什么大官，你这么细心？”
黄万胜说：“少见多怪！人家是音乐家，是成都那个大歌唱家某歌星的同学，黄莺喜欢得不得了！对了，你给黄莺打电话，叫她买一瓶高档饮料。还有，别个在这里不是住一天两天，可能要好几天，有些菜可以准备长远一些。”
万胜书记老婆忙了一中午，杀了三只土鸡，炸了半盆椒盐花生米，油炸了一小盆酥肉，趁着炸酥肉的油锅，又加工了烧白，宰了两斤肉的丸子下油锅汆了，泡了两小碗黄豆，准备下午做点豆腐。
万胜书记老婆的茶饭，在黄家山村是出了名的，有几次，县里领导在万胜书记家吃了饭，公然建议乡里不要准备一日三餐，吃饭就到支部书记家，反正路途又不很远。
万胜书记老婆姓杜，人称“杜婶儿”，听了男人的安排，有些些苦恼，她不知道那个女客人的口味，城市里的女人，有的喜欢保护嗓子，保养颜面，不沾燥辣，有的又喜欢味蕾刺激，好一口火焰一般的菜饭。
今天，按最高接待标准，杜婶儿她准备了三凉三热，一个椒盐花生米，一个凉拌豆尖，一个小酥肉；一个当家热菜泡椒鸡杂，一个青笋肉丸汤，一个白萝卜炖土鸡。
黄珊龙幸艳梅回去了。
黄莺从学校回来了，提了两瓶核桃汁。
六个人，六道菜，多多少少比较合适。
李元海饭后要到县城，谁都没有喝酒。
一人喝了一杯核桃汁后，万胜书记问：“孟老师，刚才龙娃子两口子的山歌，能不能拿上台面？”
孟娇娜说：“如果我是导演，如果我是执行导演，如果我是总导演，我肯定要选用她，只不过还有很多事情要做，要矫正，要辅导辅导，要引上正路。”
孟娇娜笑了：“重点应该是‘辅导’，不是‘矫正’。”
万胜书记说：“这就放心了，我们黄家山村几十年来，党委布置的大大小小的事情，从来没有落后过，这一次，更不能落后。因为，李主任联系龙娃子，如果山歌能用得上，李主任的心就不会白费，如果用不上，李主任，乡党政领导，在脱贫摘帽的验收中，就有麻烦！丁山乡几年来的血汗，就有可能白流！”
孟娇娜大惊：“这么严重？书记，我们文化馆也有联系乡镇，我也有联系户，但我们只是定时下下乡，送几样东西，给点钱，就完成任务。”
胡村长说：“这个黄珊龙，关键问题是残疾人，最近几天才有了个婆娘，婆娘也是残疾，全家人没有一点点经济收入，村里打算把他家面前一亩多村里机动地交给他们种，让他们种蔬菜，我们离丁山场近，卖些蔬菜挣点钱，但是，这远不能达到脱贫摘帽的最低标准，一切都拜托你了，我敬你一杯，我必须敬你一杯酒！”
万胜书记端起了核桃汁。
胡彪和孟娇娜都站起来。黄莺说：“老爸，应该喝杯酒，元海哥哥下午开车，元海哥哥他可以不喝酒，你们都喝一杯酒，敬酒不是酒，多么滑稽？我拿酒，用酒正经八百的白酒，敬孟老师！”
黄莺坐在他旁边，与孟娇娜一个方位。李元海心里一惊，黄莺刚才的话里，对人很亲情，特别是“哥哥”两个发音，特别轻声，很是悠长，很是绵软，她的称呼是不是有点“嗲”过分了？是不是太亲切了？
万胜书记笑了：“只是我们都喝酒，领导不喝，心里过意不去。”
黄莺手足快，在餐桌旁的大立柜里拿来一瓶酒，去厨房洗了饮料杯，斟满酒。
黄莺几次看孟娇娜老师，孟老师没有推辞的意思。
三个人都端了酒杯，孟娇娜说：“今天我高兴，我很高兴。一是遇见了平县真正的民间艺术，我听了这山歌，确实是很有开发挖掘价值的艺术宝库。二是，书记今天的饭菜太可口了，这椒盐花生，就是我妈妈做的味道，这泡椒鸡杂，比县城，比涪阳市里，比省城的大酒店做的还好吃！这些菜，咸淡有度，甜辣中规中矩，我高兴，我只喝一杯，而且，在整个下乡期间，只喝这一杯。放心！请书记村长放心，我会把两个歌手，带上路的！”
孟娇娜拉着杜婶儿，称赞一番，和万胜书记，和胡彪村长碰了杯，竟然一饮而尽！
孟娇娜叫黄莺去给她盛米饭，黄莺想给她敬酒，她强力谢绝了。
孟娇娜和李元海都开始吃米饭。吃了些鸡杂，孟娇娜整个口腔到胃里，都是火辣辣的，郫县豆瓣的酱辣，海椒段的干辣，泡椒的香辣，把鸡肝鸡肺鸡肠鸡心的腥臊击败的一塌糊涂，胃里，像一团火要从口里喷薄而出。
孟娇娜盛了两饭勺鸡汤，和米饭搅拌均匀，很快吃下。
看来，她有些心急
李元海不喜欢吃鸡杂，他不喝酒，吃了不
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