重生之我们的80年代

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第三三零章 嫁女儿(1/3)

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李良将轩明的这件事情办好,幼儿园差不多也放假了。

本来希望之星幼儿园应该早就随着禾康县其他中小学的学生一起,在寒假开始前就放假的。但希望之星的性质不太一样,幼儿园因为学费比较贵的缘故,招收的基本上都是一些行政机关、企事业单位职工的孩子。所以在孩子家长们的强烈要求下,希望之星幼儿园延长了寒假继续办学的时间!

在给老师们放假前,李良将幼儿园的老师们、食堂管理员也就是自己的大姑父两口子、轩明和闭文文两口子以及门卫陈自力都召集到一起,吃了一餐团年饭。

这顿饭,宾主尽欢。李良感谢全体老师们和工作人员对幼儿园的付出,老师们和其他员工们则感谢李良给予的平台和发展空间。

在希望之星幼儿园,韩淑芬等一班从公办学校退休的老师们找到了发挥人生第二春的舞台,不但能发挥余热,还能给家人带来更好的生活;汤科蓉等年轻老师、李良的大姑父等工作人员,则在幼儿园找到了新的生活方向,既能赚到钱,还能更好的兼顾家庭。

当然,其中最大的原因就是李良到目前为止,还没有试图从幼儿园的项目中盈利。投资这座希望之星幼儿园,李良的花费是巨大的。虽说地皮是从县教育局手里免费要过来的,但盖房子、基础设施的投入以及校车的投入,这些固定资产的投入是巨大的!

在李良和老师们一起吃过这顿团圆饭之后,姐姐李萌和张猛的婚期也就要到了!

这段时间,姐姐李萌已经将照相馆里的工作完全脱手交给了店里的员工,她本人就是每周去各个分店查一次账目,与存到银行账户里的金额核对一遍,看有没有什么出入!

李良之前担心各地分店的负责人可能会弄虚作假的事情,暂时李萌还没有发现过。临近出嫁的日子,她更多的是和母亲王秀兰一起在家里准备出嫁的东西。

自家就开着超市,准备嫁妆和酒席上要吃的果品都比较容易。按照禾康县的嫁娶风俗,嫁女儿的人家,要准备两天的酒席,第一天叫做‘等客酒’,顾名思义,这一天是要等客人们上门来吃饭;第二天叫做‘正日子’,这一天是女儿正式出嫁的日子。这两天的酒席,女方家里要提前请好大厨和打杂的帮厨,从‘等客酒’这一天的早餐就开始准备。不但天数有讲究,每一次的饭菜也有讲究。早上这一餐可以简单一点,八个菜就行;中午这一顿唤作‘喝茶’,要准备八个菜和一大盆肉丝面;晚上这一顿呢,是正餐,需要准备九菜一汤,而且必须要有几道硬菜在里面。所谓硬菜,就是指红烧肉、扣肉、小炒牛肉、粉蒸肉、红烧鱼等,反正必须是肉菜才能称之为硬菜。

上述是女方要准备的;如果是男方娶妻,则还要多一天。在男方这一边,除了有‘等客酒’和‘正日子’这一天,还要多加上一天,也就是第三天的‘汇亲’。这个‘汇亲’,说的是女方嫁到男方家里以后,男方要把男女双方的亲戚全部请到自己家里,让双方的亲戚都坐在一起吃一天宴席,互相认识,免得以后走在大街上,不知道双方是亲戚。

到了后世,这样的习俗很多人家都做了简化,往往男女双方会聚集在一起,在同一个酒店办一天就行了,不再繁琐的弄个两三天。

但在8o年代初的禾康,这样的嫁娶风俗是要严格遵守的!

李萌和张猛的婚期定在了腊月的二十六这一天。

到了南方小年,腊月二十四这一天,李良家里的忙碌接近尾声。父母李双柱、王秀兰请了爷爷李成喜来城里亲自坐镇,李成喜老爷子见多识广,他在农村的时候就常常被村里的村民请到家里去做婚嫁的理事人!

自家的大孙女出嫁,李成喜老爷子自然更是当仁不让!

这次李萌出嫁的主厨,是李成喜老爷子从老家村子里请到的一位老师傅:李成华,按辈分是李成喜的堂弟,今年快六十岁了!本来李良想要请旺客来的陈军华和康兴华师徒俩,但后来张猛家说他们家准备在旺客来总店办三天,这样一来,旺客来的这两位大厨就请不到了!

除了这位大厨,还需要两位副厨以及六七名负责淘米、做饭、洗菜、切菜的打杂的人员。这些人,都是李双柱和妻子王秀兰亲自出马,请了一些相熟的老邻居和以前厂里的老同事过来帮忙。

比如陈自力,就被他爸,也就是李双柱的师傅陈老师傅从家里赶了出来。说来陈自力也是命苦,自从希望之星幼儿园开园以后,他就没日没夜的在幼儿园的值班室安了家。好不容易放寒假了,又被父亲从家里驱赶到了李良家里帮忙。

李良家的超市,因为家里要办婚宴的关系,已经提前歇业了,赵师傅和高建勇、钟小惠等人,将货架上没有卖完的货物全部用箱子装了起来,堆进了后院的仓库里面。然后将超市的货架也全部清理到了后院的仓库。现在的超市,变得空荡荡的。这里将会摆上李良家从周边邻居那里借来的桌椅板凳。

腊月底的天气,滴水成冰!

禾康县的气候虽然没有这么夸张,但南方特有的湿冷气候,在禾康县体现的淋淋尽致。李良身上裹的严严实实的,还是觉得冷。

他有时候就忍不住的想,后世的全球气候变暖还是有好处的,最起码在后世,禾康县的冬天就几乎不下雪了,冬天里,也没有现在这么冷。

家里请过来帮忙的人们

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