“毅哥，这可是差不多一万块呢，咱们两个人成了万元户了，这都不高兴那你想要赚到多少钱才高兴呀，我爹那个摊子这个月估计也就赚了三千多元，哪能够和我们的比呀，他昨天和我妈说的时候，那个牛气，那个不可一世的样子”说着朱成开始学习他爹和他妈说话时的那种趾高气昂的表演。
“小成，我们今天开这个会主要有几点要说，一个呢是和你说说我们这个月赚了多少钱，第二个呢你也看到了近几天咱们的这个大牌档增加了好几个烧烤摊，他们肯定会抢走我们很多客人，下个月可能我们就不会再赚到这么多的”
“md，这些个孙子一看到我们生意好就来学我们，小心我去砸了他们的摊子”一听到下个月的收入会少很多，朱成就像是被割了一块肉一样疼。
“好了、好了，竞争永远会有的，所以说我们不要害怕竞争，今天我要给你说的第三件事情就是关于竞争的事情，我们赚的这近一万元呢咱们先每人分500元，作为咱们的零花钱，其他的钱呢进行再投资，我们要让那引起跟风者永远追不上我们的脚步”方毅说道。
“对，让他们连在屁股后面吃灰，还要让他们连吃灰都吃不上。毅哥，发500元做零花钱您这也太霸气了吧，就算是在咱们这个县，也没有哪个哥们敢说自己的零花钱有500元的呀”朱成惊讶道。
方毅看了朱成一眼，这就是眼光的局限，500元的月花费要是放在后世，就只能是去吃土了，可现在朱成却可以大话整个县就咱们的零花钱最多，是呀，多和少要看放在什么时候作对比，要是放到cd市去作比较，分分钟被被秒成渣渣。
统一了思想，方毅开始对烧烤店进行改造，他的方向就是要打造成为后世的比如新石器烤肉、韩国烤肉那种模式，不过现在不管是外部还是内部条件都不具备，也只能作为一个大方向。方毅现在所做的第一个动作就是租固定的店面，方毅相信，大排档虽然能够快速积聚人流，但不管怎样管理在食品卫生上，永远登不了大雅之堂，现在所能够做的就是先把店面整理干净，再做一个醒目的店招，统一员工制服，手上的资金还是太有限的，没有办法去完成他的构想。
1999年8月15日，方毅和朱成的第一家烧烤“世纪烧烤”开业，朱成被调整到新店来参与经营管理，但大排档的烧烤摊还是在继续经营着，因为新店开业，还不知道生意好坏，方毅不敢把现在最大的现金奶牛给杀掉。
新店在县城里的一个居住区里，在后世，这个地方是整个县城商业中心，2016年一间店面的房租就达到了18万元，而现在方毅和房东谈的价格才每个月500元，要是一次性签定了20年，就单单是做二房东，方毅就会赚好几倍。
因为没有做宣传推广，新店开张第一天只挂出了一个全面8折的条幅，第一天营业额只做是堪堪过了800元，不过这个营业额也让朱成这小子高兴坏了，因为了个营业额是现在大排档的一倍了，就这样两个店算下来，每天的营业额可以达到1200元，毛利润800元。每个月的毛利润那就是过两万元的，此时的朱成两眼都是钞票。
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