纯真九二

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第三十六章 火爆的生意(1/2)

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到了中午吃饭时间,店面也陆续的有人走了进来,虽然不多,但也是好的开始。

新店刚开业,还是吸引不少人过来看看的,或者尝尝新,主要还是一些周围的人过来照顾一下,看看怎么样。

加上外面“秘制黄焖鸡”几个大字牌照,实在太吸引人了,尤其秘制两个字,让人想入非非,想要知道怎么个秘制法。

你越是神神秘秘,大家也就越容易过来买单,让人忍不住想尝尝的冲动。

这也是消费者的心理作用,就像今后,有些人不买对的,不买便宜的,就往贵的买,认为贵的就是最好的,最适合的。

其中有可能是攀比,但更多的是潜移默化的概念,认为贵的就是同种产品最好的。

随着吃饭的人变多,众人也开始忙碌起来。

王逸除了到后厨将鸡肉放进砂锅中准备好,同时还帮着何翠翠招待过往的顾客。当然,这钱也是他来收,可谓是全能的存在。

虽然三块钱对于现在来说确实挺贵的,但能够吃到一碗这么多的鸡肉也算对得起这个价格。加上这里的墙上已经标明价格,既然留下来说明还是能够接受的。

不少人吃完结账的时候还特意的赞扬了一下,对于这里的口味非常的满意,是那些普通快餐没有的。

在吃惯面条,炒饭,还有一些盖浇饭,突然尝到这样的煮法,还真是让人感觉不一样。

尤其刚端上来,还在那不断的沸腾着,异常的新鲜。

味道上还算美味,直接在人们的脑海中留下非常好的印象,这些人都可能发展成为老顾客。

让王逸万万没想到的,这第一天生意居然离奇的好,没有任何的宣传,全靠这些人自发的过来。

十二张桌子此刻都坐得满满当当的,基本上都在三四个人一张,不少还是互相拼桌,这才坐下的。

“翠翠,这两份是三号桌的,过来端一下!”

“好嘞!”何翠翠用手擦拭了下额头上的汗珠,连忙将两份黄焖鸡端了过去,显然忙的前脚不沾后脚。

而王逸也没空闲半分,不断的盛着米饭和紫菜蛋汤,总之就是一个字忙。

但越忙就越能说明一件事,那就是生意好呗,赚的钱也更多。

这时候从外面再次走进三个人,看着桌子上坐满了人,露出踌躇的表情,最终一人问道:“老板,你们这可以带出去吃吗?”

王逸看向这几人,脑海中还是有些印象,好像是周围一家店铺里的人,只是记不得是哪家店铺的。

毕竟四周店铺还是挺多的,而王逸只是简单的将四周转了一遍,自然不可能记得那么清楚,能够对他们有映像就很不错了。

“可以带出去,不过你们到时得把砂锅还回来。”王逸笑着说道,原本就打算这么做的,既然有人提出来,也不可能有什么问题。

听到王逸这么说,对方立刻笑道:“那就好,我听刚才过来的两个同事说你们这里那个叫‘黄焖鸡’挺好吃的,这不,过来尝尝是不是真的?只是没想到你们家生意居然这么好,都没座位了。”

“我们也没想到第一天生意有这么好。”王逸随后问道:“你们要什么口味的?”

他们三人早就商量好了,其中一人脱口而出道:“两份微辣,一份不辣的。”

“那就辛苦你们站在那等一会了。”王逸有些歉意的说道,毕竟现在已经没有座位了,不然他们也不会提出这样的要求。

这三人还算不错,无所谓的说道:“没什么事,多站一会而已。”

王逸对着后厨的赵霞说了一下,同时让她用稍微高一点的那种砂锅。当初买这种的,就是为了防止端着的将汤洒出来,也是等将名气打响后准备送货上门所用的,没想到现在就用上了。

原本还想过段时间才可能送餐呢,没想到第一天就有这么多顾客,加上一传十十传百,看来用不了多久就能吸引好些忠实的顾客。

而且眼前的三人就是别人介绍来的,不然怎么可能过来呢,这就是传播效果吧。

但终究一点,也是唯一不变的一点,你得做的好吃啊。

不好吃也许能够将人骗过来一次,之后呢?恐怕没有一个回头客,加上尝试过的人一些宣传,那么顾客将越来越少,越少也就越没人过来吃,从而进入一个死循环,最终只有关闭的结果。

黄焖鸡弄好后,因为太过烫的缘故,下面会放着一个白瓷盘,这样就能够用手端着。

三人交完钱钱后,说笑着便端着离开了。

在他们离开的时候,王逸问了下具体的位置,原本是想让他们将碗筷送过来的,但最终想想还是决定自己过去拿。

现在因为是吃饭的时间段,比较忙也没有什么时间,但等过了这段时间呢,那时就没什么顾客了,将会非常的清闲,正好可以过去拿一下。顺便看看这些人能不能发展成为送外卖的目标。

一份黄焖鸡两个人吃还是没问题的,这样也就一块五,差不多就是面条的价格,性价比还是很不错的。

王逸想了一下,便再次忙碌起来,看到有人离开便上前抹桌子收拾碗筷。有些人加饭,也是勤快的上前帮忙。

直到一点钟的时候,顾客才开始慢慢的少了起来。

“呼”王逸重重的吐出一口气,还真是挺累的,这都多长时间没有这么干过活了,随便找了一个凳子坐了下来。长达两个小时来来回回的走动,对于他这个年龄还真是高强度的运动。

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