张泽提着蛇肉。在大家惊讶，羡慕，嫉妒的目光中走出了超市。
对于大家的不理解。他并没有做解释。真理总是掌握在少数人的手中。
张泽家住在国际-米兰的独栋别墅里面。他和老伴两个人喜欢清静，家里并没有请保姆。
他带着蛇肉回到家里，老伴儿正在阳台上浇花，他走过去说道：“老伴，你看我今天买了什么？”
女性害怕蛇，和年龄无关。
张泽的老伴儿叫沈巧，她看着张泽拿着两段赤红色的蛇肉，吓了一跳。她白了他一眼，说道：
“多大年纪了？无聊不无聊。”
张泽嘿嘿一笑，对沈巧说道：“今天你有口福了，我给你做一道一蛇三吃，平时都是你做饭，今天让你尝尝我的手艺。”
对于张泽的好意，她心领神会。但她还是不愿意吃蛇肉。她已经打定主意。不管做的再好吃，她也不会吃哪怕一口。
张泽来到厨房，穿上围裙，准备打理这两段蛇肉。他先把大米粥熬上，然后打量起这条蛇，这条蛇肉质肥美，是做肉粥和炖品的绝佳材料。他把其中一段蛇肉均匀的切成拇指大小的块儿，和红枣，姜丝等材料一同放入粥中，点火。蛇的香味在接下来数小时的熬制中，全部渗透进粥里，如此熬出来的蛇粥，香味浓稠，鲜美异常。
另一段蛇肉，张泽准备做成椒盐蛇段，他先用小火将蛇肉煎至两面金黄，然后从橱柜里拿出一只双耳青花瓦罐，把煎好的蛇肉放入其中焖熟，瓦罐最能保留食材本身的香味。出锅后撒下椒盐调味，这样做出来的蛇肉紧致，富有嚼劲而肥美的蛇肉更是富含肉汁，一口就能撕下一大块肉，大快朵颐。
至于蛇皮。他准备凉拌，蛇皮又称地衣、龙衣，是一种比较名贵的中药。当然，蛇皮中也隐藏着大量的寄生虫，如果处理不善，有弊无利。张泽将蛇皮去净鳞片，用清水洗净，放入高压锅里煮熟，捞出后切段，厚厚的外皮胶原蛋白非常丰富，口感q弹，比较鲜美。
张泽在厨房忙着午饭，沈巧安静的在阳台上打理花花草草，特别是其中一盆牡丹花是她的最爱。和张泽不同，沈巧喜欢花花草草，在二楼的阳台上摆满了各种珍稀花卉。
对于老公张泽做饭的手艺，她是认可的。
不多时，一阵阵诱人的香味从厨房飘来，她狠狠吸了一口，觉得精神一振，实在是太香了！
“这种香味………”
她以前不是没有吃过蛇肉，但这次蛇肉的香味，闻着比以前吃过的更加浓郁。
思考了半天，她还是决定去厨房看一下，像她这种上了岁数的老人，吃什么并不重要，重要的是要吃的健康。
刚到厨房，她就看到，张泽正在摆弄一盘儿蛇皮。经过高温蒸煮后的蛇皮，晶莹剔透，本来蛇皮上略显狰狞的赤红纹路，经过高温蒸煮，此刻看起来竟像一副油画一样漂亮。
她一下子就爱上了这种漂亮的食物，爱美是女人的天性，当然，她也不例外。这是第一次，她从食物中找到了美的幸福感。
“老张，你做的是什么饭，好香啊？”
张泽回过头看到妻子沈巧站在身后，正一脸认真的看着他做饭，他笑着说道：
“凉拌蛇皮，可不要小看了它，蛇皮可是美容养颜的最好补品”
一盘凉拌蛇皮。每一张都摆放得像一幅精致的油彩画。
……
两个小时后，张泽把赤斑蛇做好，摆放在餐桌上。一锅煲了两个小时的蛇羹。一盘椒盐蛇段。还有一盘摆的像花一样的凉拌蛇皮。
沈巧似乎已经忘记了之前说过的话。她急不可耐的夹起一块蛇皮放到嘴中，入口是一种凉凉滑滑的感觉。筋道弹牙的触觉和肉的美味，完美结合，好像吃了仙丹一样，全身的毛孔都打开了。
椒盐蛇段儿的颜色特别好看，肉质如白玉一般晶莹剔透，仔细一看，肉卷儿里面似乎有液体流转，七八个椒盐蛇段摆放在一起，卖相很好。
沈巧夹起一块椒盐蛇段。左看右看后，塞进嘴里，开始咀嚼。
刚一入口咬下，一股清香的味道便直冲味蕾，蛇肉本身的香味和烹饪技法带来的脆，嫩，咸，香的口感让她瞬间胃口大开，竟毫无知觉的又夹了一块塞进嘴里。
椒盐蛇段儿完全没有一般蛇的那种腥味。油盐辣椒都是刚刚好，不多不少。它带着蛇本身的香味，却没有其他蛇肉的腥味和涩感。真是矛盾又完美的食材。
沈巧又端起了餐桌上白底青花的小碗。里面有张泽给她装的汤，但只有七八分，基本能一口喝完。有些绿色的蔬菜如海星般零星的漂浮在蛇羹的汤面上，一青二白，蔬菜的青色搭配上蛇肉和米粒的白，馋的她直咽口水。
“呼噜呼噜”
浓稠的蛇羹完全不是什么高汤之类的，而是张泽经过两个小时的熬制作而成，这种浓稠到极致的口感，就如吃一口果冻般爽口。
刚喝得涓滴不剩。沈巧这才想起来，张泽还没有吃，看着桌子上已经消失了一半的食物。她有些不好意思，憨笑道。：
“今天中午的饭实在是太好吃了。”
张泽虽然不像沈巧那样过分，但他的吃相也好不到哪里去。他一手拿着椒盐蛇段，一手端着蛇羹，吃的大汗淋漓，抽空还要再夹一筷子凉拌蛇皮，放到嘴里慢慢享受。
虽然赤斑蛇肉的价格很贵，但他觉得值，非常的值！甚至他打算吃完饭后，立刻把剩余的蛇肉全部买回
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