“这边的事我来做,王嫂去一趟粮店,让他们送一袋花生和两袋黄豆过来。”宋瑶没有解释自己在忙什么,吩咐王嫂去订货。
至于粮店,则是宋瑶长期*的那家,价格上也能优惠一些,一向都是宋瑶亲自结账。
“哎!那我这就去。”王嫂擦了擦手,解开围裙便出了门。
看了一眼厨房内的食材,宋瑶便着手准备起来,免得一会到了饭点忙不过来。
面馆开张才一个月,宋瑶主打面食和几道能速炒的小菜,以及几道凉拌菜,内容并不丰富。
王嫂虽然能帮忙打下手,可要做的活计还是太多,宋瑶经常恨不能长出三头六臂来,也有了要做凉拌拼盘的打算。
虽说拼盘的菜品不一定天天都卖完,可只要量不是很大,就能节省一定的时间,赚头却是不小。
豆豉鲶鱼、豆豉鲫鱼、五香花生、卤味是宋瑶打算正式推出的几款,每样都是做出来后卖个两三天不会坏的菜,这样她每天只需要忙活一样就够了。
至于后厨这边,王嫂倒是个好帮手,煮面的事可以完全胜任。
“娘亲,你在想什么呢?我已经和你说了好几句话,你都不理我。”宋元宝回来后,一脸委屈的看着宋瑶。
“娘亲在想招人的事,只靠娘一个人掌勺,坚持不了多久的。”宋瑶答完,询问道:“和鱼贩子说好了?”
“嗯,说好了,一会杀好了鱼就送过来。”宋元宝帮忙把洗好的青菜掰开,认真道:“雇人吧,娘一个人太累了,元宝要是再大一点就可以帮娘的忙了,现在还不行。”
“元宝已经很能干了,能帮娘收银子,娘才能放心的在后厨做菜啊!”宋瑶给予肯定,趁机教育道:“等元宝长大了,咱们就开家大酒楼,到时候元宝就是大老板了,一定要学好算数,知道吗?”
“嗯,元宝知道了,到时候娘亲就不用掌勺了,我让娘当老夫人,让娘又丫鬟伺候着。”宋元宝拍着胸脯道。
“那娘亲就等着那天了。”宋瑶轻笑,看着宋元宝明显长肉的小脸,心中一片温暖。
穿越以来,不论是贫穷的吃不上饭,还是现在的忙碌,只要看到宋元宝那双黑白分明的眸子,宋瑶便觉得生活是美好的,她也有自己的亲人了呢。
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