白璨若意识到自己要干活，这和夜繁星说得参观不一样，他瞪了夜繁星一眼，他可不是来做长工的。
夜繁星抱歉笑笑：“和我一起工作的那个妹妹突然肚子痛，我刚送她去附近的诊所打点滴，看样子今天是不能回来上班了，你就帮帮忙。”
“就不能请人来做吗？”
“这是个意外情况。大叔家人不在这里。我也没其他朋友。现在这个时间根本找不到人帮忙。你如果帮大叔，大叔可以教你怎么做炸鸡排。”
同一条街道上卖炸鸡排有好几家，唯独这家店生意长年火爆，成功秘诀应该就在配料秘方上。
白璨若为了得到秘方，只好点头说：“行吧。”
夜繁星伸手在一个大案台上方的墙上挂的一个小塑料篮里取了一只一次性手套戴上，另一手拿刀，戴手手套的手在案台左边放满鸡脯肉的大盘子里的取了一块鸡脯肉放在案台上，用刀将鸡脯肉切成厚薄均等的肉片。
门后一个长挂钩上挂着两个干净的围裙，还有两顶干净的帽子。
白璨若取了一个帽子戴上，拿了一个围裙系在腰间，站到夜繁星身后：“我做什？”
夜繁星将切好的肉片放在案台中间的大盘子里：“你用洗洁精洗干净手。来我这里帮忙。”
白璨若乖乖照做，洗干净手后，走去夜繁星身旁。
夜繁星从右边的大空盘子里取出一个锤头有拳头那么大的锤子交到白璨若右手上：“左手戴上一次性手套戴拿我切好的肉片，放在案台上用捶子锤打。”
“玩锤子？你是戏弄我吗？”
“把肉片捶打松软，可以让肉更好入味。快点动手。”夜繁星继续切鸡脯肉片。
白璨若认命地在墙上挂的小塑料篮里中抓住了一只一次性手套戴到左手上，再伸左手在中间的大盘子中取住了一片肉，放在案台上，用锤子捶打起来。
捶打好的肉边放在右边的空盘子里。
打完十片肉，他活动了一下肩膀筋骨。继续捶打。放下锤子，走到小门边去透气，
不经意看到高秉鉴站在远处一家店铺门前抬头仰望，他脑子浮现出一个坏主意。
“夜繁星，你过来。”
“你别闹了。我们得抓紧时间做事。”
“我给你找个多一个帮手，但需要你的帮忙。”
夜繁星拿着刀走到白璨若身边：“帮什么忙？”
白璨若亲了夜繁星的脸一下。
夜繁星发窘，慌乱，羞得乱手将手上的刀挥向白璨若。
白璨若快手抓住夜繁星的手：“别乱动，帮手马上就来。”
坐在角落手里拿着鸡脯肉的大叔怕白璨若和夜繁星闹出人命，急忙说道：“你们这是怎么了？不要动手动刀子。”
白璨若嘻嘻笑说：“大叔，没事。”
大叔放下手头的活去，赶紧去把夜繁星手上的刀拿到自己手里以免伤人，对白璨若说：“你要是有事你就先回去。”
夜繁星想甩开白璨若手：“你没听见大叔的话吗？”
白璨若熊抱住夜繁星：“大叔，我就是休息一下。我来帮忙不会半途而废。”
夜繁星正要张嘴骂人，敲门声引起她的注意，看到门外站着高秉鉴，她顿时愣住。
高秉鉴眼神冰冷：“白先生，你是吃了不这种苦的。还是回家为好。”
白璨若冷哼一声：“吃不了苦的人是你。要不也不会扔了尊严走捷径。”
高秉鉴向大叔微笑：“我是夜繁星的朋友，我有厨师证照。可以帮忙。”
“好啊。”大叔乐道，他正愁店里那么多工作没人做。
白璨若斜视扫了高秉鉴，放开夜繁星：“既然会做饭，还把我的小妹妹当老妈子使唤。人品真够low。”
高秉鉴也不生气：“我也是最近才拿到证照。以后我自然会煮饭给她吃。”
大叔看着两个年轻男人只打嘴仗不动手干活，心急看向夜繁星：“要不，你请两位出去慢慢说？”
夜繁星对高秉鉴和白璨若说：“两位，你们出去外面聊好不好？”
高秉鉴和白璨若异口同声说：“不好！”
“你们真的好无聊。”夜繁星从大叔手里拿回刀去切鸡脯肉。
大叔去将清洗好的一盘鸡脯肉放到墙角一个不锈钢架子上。
白璨若去拿锤子捶肉。
高秉鉴自顾去门后戴好帽子，穿了围裙，去洗干净手，他在墙上挂的小塑料篮中取了一只一次性手戴手套戴在左手上，再去旁边刀架上取了一把菜刀拿在手里，站在夜繁星和白璨若中间，在面前的大盘子中拿了一片切好的鸡脯肉放在案台上，用刀背去敲打肉片。
白璨若不甘示弱，落锤的声更大。
高秉鉴和白璨若两人都用最快的速度敲打肉片。比赛谁捶打好的肉片多。
随后，大叔将敲打好的肉片用夹子夹到一个带盖的大塑料箱内，铺一层肉片，浇洒一层提前调制好的腌肉调味汁，再盖好箱盖，放在墙边放置。
一共做好四大箱肉片。
有了高秉鉴和白璨若的帮忙，原本计划做到天亮的工作量，也提前在天亮之前完成。
大家清洗好手。在门后挂好帽子和围裙。
夜繁星背包向大叔先告别。
白璨若和高秉鉴一路跟着夜繁星。
到了美食街道外面的入口。
夜繁星说：“谢谢你们帮忙。我住得不远走路回去。”
高秉鉴说：“夜夜，天还没有大亮，路上不安全，我送你回家。”
白璨若
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