所以他说,喝甜茶后饮白水水发涩,喝苦茶后饮白水水发甜;喝过甜的再喝苦的会觉特别苦,尝过苦的再尝甜的会感特别甜。
汪紫薇听后,笑道,你真是茶仙了。
农天一辩解道,苦是茶的真味,也是生命的真味嘛。好茶总是先涩后香,人生总是甘苦交叠,关键要一一尝过、细细品味、时时咀嚼、慢慢感悟。有时最苦涩时正是芳香将至,最甘甜时却有苦涩暗藏……
汪紫薇也被他感染,若有所思地说,喝茶,最沮丧的是把甘甜泡在茶里,喝出的是苦涩;把快乐泡在茶里,喝出的是烦恼;把幸福泡在茶里,喝出的是痛苦。
他俩像在绕口令,农天一接着说,喝茶,最惬意的是把苦涩泡在茶里,喝出的是甘甜;把烦恼泡在茶里,喝出的是快乐;把痛苦泡在茶里,喝出的是幸福……
所以说,人生所有的苦是能够一一煮沸的,那煮成的就是一杯杯淡淡的清香。
农天一又说道,茶花的味道浓但是没有香味,香气都凝聚到叶子里面去了。
世上所有开花植物几乎都是花香于叶,花艳叶素,花贵叶贱,唯独茶树,却是叶香于花,叶贵花贱。
汪紫薇也有自己的见解:在茶里,叶虽不美却是主角,花虽漂亮却为配角;花虽争奇斗艳,叶却傲于花丛。
经过做花茶,农天一感悟更深,他说,花多美在外,茶之叶却美在内;花多香于外,茶之叶却香于内——那是一朵人间最美的绿色的花,那是一缕最醉人的心香。
好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间,尽享日月光华、饱餐风霜雨露,还远离污染、嘈杂的环境,一生与青山绿水相伴。
农天一的思绪又飘到那个荆山“华龙瀑”那个卖茶女身上,因为她是一位脱俗的少女,他的印象极为深刻,因此他似有所思地说,过去为了出好茶,是让少女在清晨用嫩手去采,且经少女的唇吻、嘴含,虽夸张,但在采茶制茶中,手汗、身脏、口臭、酒气,以及器具不洁、环境污浊,都是影响茶质的大忌。
汪紫薇听后,笑的直不起腰来。稍后又说,“还少女呢……”
农天一见状,来了一句,本来就是这个样子的嘛,好不好。
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