“不过对黑狗你来说，还有第三条路！”张捕头嘿嘿一笑接着说道，“很明显雨三钱昨天是想拉拢你的，你现在赶快去找知府，他肯定会见你！趁着这个时候，你带着你身边武功高强的人去知府肯定心里慌，你可以低价买冰块！”
“能行吗？”黑狗呆呆的问道。
“行！知府大人现在可是躲你都来不及啊！你来给他送钱，他肯定见你，再一看见你身边那厉害人物肯定又不敢说什么了！”张捕头拍拍胸脯保证。
“那就麻烦你帮我知会一下！我等过几天就过来，今天准备不充分！”黑狗这样一听倒也安心，打着招呼就跟淡腾回了酒楼。
回了酒楼，没有时间耽误，黑狗和秦红香立刻就开始考虑其日后的菜单怎么定制。昨日的开店考研惊险通过，然后就关了一天的门，这一下肯定是吊足了所有人的胃口，对于这道香煎鳕鱼的期待一定是已经达到了最高值。
而现在酒楼里只有黑狗一个主厨，阿晚一个帮忙的，肯定是很难忙过来，前一天晚上准备的一定要比以前还要丰富。
“让宋老五放消息，咱们酒楼要招两个厨子！”黑狗冲淡腾说完，见淡腾立刻动身出去了，接着跟秦红香商量。
现在人手肯定是不够了，黑狗还想着冰块的事情，这个一定要快点儿，过上个一个月两个月的天气转凉，那还弄什么冰块儿啊！
黑狗最后想出了办法，先是如何应对这香煎鳕鱼的事情，既然现在大家都对这道菜如此期待，那就干脆设定成两周只有一天卖，一天只卖五十份，一份的定价也更加的高昂，主要面对那些来吃的不是鱼是身份的那些人。
剩下的菜，将相同类别的菜品分成好几类，每天的菜单就从里面抽取，一类菜品中每天抽取几样来做。
这样高层人士和低收入人群都可以来到酒楼里面消费，黑狗满意的不得了。
等真的找到了厨子，再决定要不要改变这种经营方式。
不过黑狗现在可是真的不担心自己酒楼的生意，生擒恶遍地，通过开店考验，再加上接下来黑狗准备做的冰块生意，这一个月估计生意都会被平福酒楼承包。
“可是黑狗，万一香煎鱼排真的没什么人买怎么办啊？你不趁着现在赶紧卖，万一过几天大家腻歪了，那不就完了？”秦红香对这个决定感到疑惑。
“不会的，你想想啊，整个京华城有将近四十万的人口，有头有脸的人怎么说也要有个几千人吧！”黑狗毫不担心的说道，“但你想想那天来了这里的人不过只有一百人，人人都知道这是一道通过了开店考验的菜！”
见秦红香还是不明白，黑狗淡淡一笑接着解释：“那些想要满足口腹之欲的自然会垂涎三尺，而那些气愤自己没有品尝到的人自然也会来品尝一番！而且咱们多拖一段时间，让这些人从一开始的期待满满到有些不耐烦，然后再给他们吃，就算没有他们想象中的好吃，他们也会顾及自己等了这么多天的面子去宣扬说这道菜简直是人间极品”
“黑狗，你真聪明！”秦红香感叹道，不由自主的崇拜的看着黑狗。
“哈哈，你要赶紧变得更聪明啊！”黑狗开玩笑的说到，“不然怎么管的住淡腾呢！”
“什么呀！”秦红香害羞的别过头去，脸上的红晕好看极了，也让黑狗羡慕极了。
“跟我娘子说啥呢！”淡腾不知道什么时候回来了，进了门就开口说道，反倒惹得秦红香更加不好意思。
“不逗你了！我要赶紧去厨房收拾了，明天可是一场硬仗啊！”黑狗说着，将大堂里面的位置留给了这两个人，自己去了厨房。
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