老郭说道:下面你给我且一次正方形土豆块我看看,大小两厘米。
天成答应道:好的郭叔。
可是当天成着手切的时候,才发现,原来不只是切丝难,切块更难。
老郭似乎看出了什么,对天成说道:你不要以为切丝难,其实难得还在后面,因为切丝其实是最简单的,如果给你一个食材的话,让你将食材切成原有模样,只是大小发生了变化的话,那样才是难的呢。
就这样老郭和天成说了一些作为厨师的基本素质与要求,还有需要注意的事情,当然就是教给天成一些其他的技能,天成学的很快,就这样又过了一个月左右,马上工地就一奥开工了,王叔也要回工地干活了,正好是春暖花开的时候,供暖也结束了。
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