美食直播主她又娇又甜

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54,马鲚鱼春(1/2)

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提到这个,林美宜倒是不那么害羞了,她下午还真是有安排的,“我打算去买点凤尾鱼卵,晚上直播用,网友们之前一直让我做一道带有b市特色的菜,正好今天不忙,我就....”

姜弈尧沉默了一秒,然后说道,“我陪你一起。”

他原本打算带小丫头逛一逛b市,就当做一次约会,结果没想到下丫头比他还忙。

林美宜急忙摆手,“不用了不用了,姜哥你下午不是还要工作嘛。”

姜弈尧无奈,“美宜,我是个老板。”

林美宜愣愣的问道,“所以呢?”

她知道他是老板,但是这跟忙不忙工作有什么关系吗?

姜弈尧轻笑,“我可以随时给自己放假。”

林美宜沉默了,她可真是傻了,连这个都忘了。

姜弈尧看着自闭的小丫头禁不住勾起唇角,“你说的那个凤尾鱼卵,我们要去哪里买?”

有了台阶林美宜自然欢快的下了,“那个凤尾鱼卵属于高级食材,而且是b市的特产,我觉得b市的美天就应该有吧。”

美天是一家连锁超市,是一家以各种高级稀有食材为产品的超市,说白了就是一家专门为有钱人准备的超市。

就连林家虽然有自己的进货渠道,但是一旦发生食材供应不足的时候也会从美天进行采购。

正好b市就有一家美天,像凤尾鱼卵这种当地人都不一定吃到的食材,美天估计会有。

两人驱车到了美天,立马就有服务人员迎了上来,显示问好,然后又是提供饮品,最后菜询问到准备买什么。

美天的服务态度很好,食材划分有明确的区分,毕竟有些食材就是要单独存放不能跟其他东西混淆。

美天做的是高端食材,自然会注意到这一点。

林美宜说了名字,服务人员直接领着两人去了固定的区域。

林美宜一眼就看到了摆在货架上还被冰镇着的杏黄色鱼籽,禁不住走了过去。

姜弈尧看着那两个成对摆放的半月牙型的黄色鱼籽,挑了挑眉,原来她要买的就是这个东西。

美天的食材确实不错,这鱼籽的大小几乎都一样,林美宜直接选了两个整盒,听着有点多,实际上一盒里也就九对,也就是十八个单的,所以两盒也没多少。

主要的食材有了,配角当然也不能少,凤尾鱼的卵与普通的还有些不同,它的味道主要是甘香,所以一定要选择一个好的配角。

当然做菜的选择是很多的,林美宜打算用一种叫做海割米的稻谷搭配鱼籽来做一道炒饭,正巧海割米同样是十分稀少,不过在美天依然是能买到的。

时间一晃就到了晚上,林父在外边逛了一天还没有回来,公寓一时就林美宜和姜弈尧两个人,却不显得尴尬。

到了时间,林美宜准备直播,姜弈尧也带上了围裙准备在一旁打下手顺便学习。

‘饭饭今天有点勤快的过分了!’

‘上午探店,下午就直播,今天是不是太幸福了!’

‘好奇饭饭今晚的菜会是什么b市特产。’

‘中午的菜我还没有吃到嘴,晚上我这是又要继续人受折磨了吗?’

林美宜首先拿出食材给网友们看了看,这一看网友们直接懵了。

‘这是什么?颜色好像杏啊。’

‘我觉得好像是果干啊,b市盛产果干吗?’

‘身为b市本地人可以负责任的告诉你们,这不是果干,但是说实话,我也没见过这东西。’

‘b市靠海,要问特产应该也是海鲜什么的,怎么可能是果干!~’

‘恕我见识少,有没有人能科普一下这到底是什么东西?’

‘不用急,一会儿饭饭就会告诉我们这是什么了。’

林美宜将鱼籽都取了出来放在一旁备用,然后开始说道,“我看大家都很好奇这是什么,这是鱼籽,一种叫做凤尾鱼的鱼籽,不过b市的当地人更喜欢把它们叫做马鲚鱼春,b市的朋友们应该很清楚。”

林美宜一旦下厨就会忘我一般,自然而然的忽略了一旁的姜弈尧。

姜弈尧也不在意,他静静的靠着厨房的墙壁,一眼不眨的看着正在工作的林美宜,眼底是从未有过的温柔。

b市的网友表示:不!我们不知道!

‘这东西是b市的?我居然不知道!’

‘我倒是听说过这东西,但是还没有吃过,听说这东西好贵的,一两好几十块,我看饭饭那里弄了一大碗,这要多少钱啊!’

‘这东西确实挺贵的,马鲚鱼春带了个春字可不是白带的,据说这鱼籽据说只有在清明节前后才能取出来,而且凤尾鱼本身肉质也是十分鲜美的。’

林美宜看着字幕忍不住点了点头,“有位网友说的就很对,这东西确实是在清明节前后吃起来最好,正所谓思春吃春。而且,马鲚鱼出水即死,离水就要冰鲜,所以这些马鲚鱼春一样要用生冰保存。今晚,我就要用这些鱼籽教大家两道菜。”

不过在正式开始之前,她还要给大家介绍一下今天的另一个重要配角。

海割米煮好之后是褐色的大颗粒米饭,与普通稻米有着本质的不同。

林美宜拿过米饭给网友们看了一下,“这是我今天准备给大家介绍的第二种稀有食材海割米。它是一种海水稻,产量十分的稀少,但是它的营养价值却很高,它富含丰富的硒元素,淀粉含量很低,单独吃的话口感是略粗糙的,但今天我就用它来搭配我们的鱼籽,大家敬请期待成果吧

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