我这儿要不有军事要禀报,要不来请安就马上走了。今儿有玉儿陪朕,就仿佛朕的女儿一般呀,朕也高兴啊。”
我有些惶惶不安,实在不知道该怎样回答,实际上我更是大气不敢出,度秒如年,难道我应该说“皇上,能和您同桌吃饭是我千年的荣幸”??!还是兴高采烈的说“皇帝陛下,让我来数数您的豪宴有几个菜?”
幸亏他知道我早年流落江湖,不太熟悉豪门规矩,他对我的沉默寡言并不在意。
已在一一介绍道“皇上,这是御厨做的鸡丝炒蒿子秆,茼蒿具有安心气,养脾胃的作用。这是红馥香蒸糟鲥鱼,用蜜酒酿,清酱放入盆中,不加水,用火腿汤、鸡汤、笋汤慢慢煨之,滋味极是鲜美,鱼骨皆入口可化,姑娘可尝尝。(我只见一条匀称的鲥鱼盛在红亮的清汁里,鱼身鳞片闪着油光,覆盖鹅黄的酒酿、红艳的火腿和一扎青翠欲滴的牙签小葱,清淡的酒香和鲥鱼的鲜味已经扑鼻而来),还有这莲叶羹是用高汤烹制而成,可以健脾补虚、养血生津清鲜适口。”
年长太监介绍着,这时膳食太监又最后呈上一里外青花白地官窑定烧的团龙瓷钵盛着的一大钵白绿相间的汤,小心的放下退去。
年长太监道“徐姑娘,这是宫廷御膳珍珠翡翠白玉汤。”
珍珠翡翠白玉汤?我惊了一下,这个汤名太耳熟了,与他的主人一样千古留名。而珍珠翡翠白玉汤的典故我们后世更是人人皆知,都知道是明太祖兵败逃难时,饥饿难熬,一个随从,因别无它物,找到一些逃难百姓藏在草堆里的剩饭,只得将剩饭、白菜和豆腐加水煮了充饥。
而后来朱元璋登基称帝后,却一直念念不忘,使这道菜成为宫廷名菜。
我万万没想到我竟有朝一日能吃到真正的“珍珠翡翠白玉汤”,而且还是和这道菜的创始人明太祖朱元璋一起吃,历史的穿越是多么奇妙啊。
但我却不敢求证数百年传说的真实性,面前真实皇帝的龙颜盛威已使我不知不觉有些战战兢兢。
御供的稻米饭清香绵软,我却不敢吃快,只敢一颗颗轻拨。御膳桌上的菜品虽简单,却也极为清爽。
鸡丝炒蒿子秆,白绿相映,鸡丝鲜嫩,清淡可口。糟鲥鱼馨香美味,入口即化,骨刺皆消,真的美味绝伦。莲叶羹最是清鲜恬口,有着风中荷叶的清香。只是让我备感惊宠的名传千古的“珍珠翡翠白玉汤”,我原以为这也是高汤熬制,哪知道轻轻一小勺试口,竟一点油花和滋味都没有,飘着数片白菜叶和数块白色的豆腐小丁块在里面淡定的浮浮沉沉,清澈的象九寨沟的湖水,能见人影和碗底的青花,银匙探进出间,翡翠白玉颜色波动间汤面
漪涟荡出细纹,倒真的仿佛是一碗漂怡人的风景画。
御前太监还说因为我而加了两个菜,不知道是加了哪两个菜?加了鸡丝和糟鲥鱼吗?那一代雄才大略的皇帝一顿只喝粥饮汤吗?
这不是连我们最低生活保障的生活水平都跟不上吗?皇帝还要批改这如山的奏折,这么大的劳动强度,这么低的生活保障,若是天天如此,那他怎么受得了?
我想想都是受不了的。
明太祖朱元璋象位慈爱的长辈,不断用置于桌边的单独一双御筷给我挟菜,我赶紧双手捧碗小心接过。
我看见他却由自心事重重,米粒颗进,便深知他是为那份奏折忧心,便轻声道“圣上,天下事您事事忧心,百姓疾苦您更是全身心系,但天下事不可能事事顺心,处处天遂人意,天灾饥荒时而发生,也很正常。若皇上陛下每每这样忧心忡忡,为百姓疾苦殚精竭虑,导致龙体欠安,长此以往,反而是又成了天下苍生之忧呀!”
(本章完)
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