重生之我的餐饮时代

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第2章 说服(1/2)

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春江饭店内,光线暗淡,空气中弥漫着淡淡的酒菜陈留香味。

周扒皮愣了几秒,话说现在的年轻人都玩的这么跳脱的吗?

他语重心长的说道:

“那个小远啊,我知道你昨天刚和女朋友分手,但你也别太伤心了,这样对脑子不好。”

你才脑子不好,你全家脑子都不好使......王远嘴唇动了动,欲言又止,但他知道现在不是争论这个的时候。

周扒皮接着说道:

“年轻人没什么过不去的槛,我特意准备了几个饭菜,今天不营业了,咱爷三喝一个。”

一边说着,周扒皮一边拉扯着王远坐到了不远的一张饭桌上。

“阿壮,你也别愣着了,快过来一起。”

陈壮丝毫没感觉到今天与以往的不同寻常,他屁颠屁颠的也跟了过去。

在他看来,今天不仅迟到没说扣奖金,而且老板还做了一桌子好饭,对他来说,就很美滋滋......

只见桌子上面摆着几道凉热菜,有两个还热气腾腾的冒着气,显然是刚做出来不久。

桌边立着一瓶二锅头,旁边摆着三个小玻璃杯。

周扒皮把酒一一倒满,主动举起酒杯与两人碰杯。

之后不停的示意两人喝酒,吃菜。

酒斟满,酒空杯,酒再次斟满......

筷子起起落落,氛围在周扒皮老道的为人处世下,变得很是融洽。

当然,要不是过一会要宣布饭店倒闭的事情,王远相信这定是一场宾主尽欢的饭局。

酒过三巡,菜过五味,周扒皮放下筷子,嗓子发出一声轻咳。

王远知道接下来要进入正题了,周扒皮缓缓说道:

“小远阿壮,你俩也跟着我时间不短了吧,这半年来饭店的情况想必你俩也知道,一直都在亏损状态。”

“其间我也尝试过各种方式方法,可都效果甚微,入不敷出,到了今天实在是撑不下去了。”

“想来小远你刚进门时也看到了,春江饭店......我准备转让了。”

说完后空气中出现了短暂的安静,周扒皮面容苦涩,整个人好像一下子苍老了好多。

刚撕下一根鸡腿正往嘴里塞的陈壮一下子变得目瞪口呆,鸡腿掉在了桌子上他也浑不在意。

之后陈壮似是想到了什么,他提高嗓门道:“转让我不管,但工资你得给我结清了,还有奖金。”

王远没有说话,既然有人带头冲锋陷阵了,他只需要静观其变就好,况且他心里另有打算。

昏暗的饭店内,只见周扒皮把手伸进旁边的黑皮包里,窸窸窣窣,最后从里面掏出两个信封。

王远和陈壮面前各放一个。

“里面是你俩的一部分工资,先拿去用作生活开销,剩下的呢,等过一阵子饭店转让出去了,我就立马补全。”

“饭店从成立到现在,在我心里就像是自家孩子,亲眼看着一点点成长到现在,走到今天这一步实属迫不得已。”

“剩下的工资先打个欠条,我这里也实在是没钱了,希望你俩能体谅一下。”

一边说着,周扒皮一边又拿出两张欠条放在了两人面前。

陈壮没心没肺的啃着鸡腿,一只手慢慢伸向桌在上的信封和欠条。

毕竟对与他这样一个打工仔来说,无非就是找下一个工作继续摸鱼,他并没有太多的多愁善感。

王远没有动,他瞪了陈壮一眼,把陈壮伸出的手给狠狠拍了回去,眼神中满是警告。

陈壮把手缩回去后,委屈巴巴的望着他,但手却没有再动。

接着王远很是认真的说道:

“老板,今天刚进门时我并没有开玩笑,脑子也很清醒,我是真的想接手这家店。”

听完王远的话后,周扒皮一下子呆愣住了,他开始重新审视着这个在自己家炒菜的年轻人。

他忽然发现面前的这个年轻人变得有些陌生起来,自己好像从来没彻底了解过这个年轻人似的。

可关键是转让费并不是一笔小数目,这个年轻人能拿得出来吗,接着周扒皮很是正经的严肃道:

“小远啊,这个店什么情况你又不是不知道,年轻人有想法是好的,但我还是劝你多考虑考虑,毕竟这家店转让费也不便宜。”

春江饭店的房租还没到期,店里还有好多厨具,原材料......光转让费就不是一个小数字。

王远怎么听不出周扒皮话里的另一层意思:

年轻人还是安稳一点吧,春江饭店光是转让费就好大一笔钱,你能拿得出来吗?

不错,现在的王远的确拿不出这么多钱,他是个孤儿,打小就和爷爷长大,后来爷爷也患重病走了。

没家产,也没存款,一穷二白用来形容现在的他再贴切不过了。

但与钱相比,其实有些东西更加珍贵。

比如,王远脑子里那些前世的餐饮经验与为人处世,经商之道......

王远先是给周扒皮倒满酒,之后再给自己满上,端起酒杯,他满脸诚恳的敬了周扒皮一杯,之后说道:

“老板,我知道春江饭店还有一年的房租没到期,我也知道要真的想把春江饭店转让下来,不是一笔小数目,至少对于目前的我来说是这样的。”

“我是这样想的,这段时间的工资奖金我都不要了,用来抵押转让费,您看怎么样?不够的话陈壮的那一份也算上。”

鸡腿还没啃完的陈壮:“???”

周扒皮面色依旧,显然这段话并没有说服他。

归根结底,

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