时间很快就过去了。
小二正在送他的第不知道多少盘菜，这时候，又一次进入厨房，正准备从厨师手里接过菜盘，忽然一怔，感觉自己问到了一股不得了的香气！
“什么味道？”
小二吃惊的看了一眼众人。
夏帛笑吟吟端着一包神秘的东西走了过来，说道：“你猜猜看，这里面的东西是什么？”
小二想了想，心道：老板之前一直在弄的不就是什么香酥柳叶鸡吗？这会儿还用我来猜测？
于是毫不犹豫说道：“香酥柳叶鸡，对吧？老板，我没有猜错吧？”
他正打算看着夏帛点头，结果却发现，夏帛和众人一起对着他摇了摇头。
这下子，小二吃惊了，说道：“老板，你不是一直都打算做香酥柳叶鸡的吗？怎么这会儿端出来的又不是它？”
夏帛对小二说道：“这个问题嘛，我先保密，你先送菜去，等菜送完了，我再和你好好说。”
小二连连点头，带着心里无穷无尽的疑惑送菜去了。
等到回来的时候，小二已经控制不住自己眼里的好奇了，夏帛感觉他这时候整个人都像是化身成了一个好奇宝宝。
夏帛忍不住微微一笑。
然后，才又把那个神秘的东西拿了出来。
小二正要伸手去碰，夏帛率先说了一句：“小心一点，还烫着呢，你不要太着急着碰，再等一等。”
小二愣愣地看了那东西一眼，左看看，右看看，这才发现，它怎么看，怎么和酒楼里卖的招牌菜‘荷叶鸡’相类似。
于是，就这么问了出来，对夏帛说道：“老板，这难道是荷叶鸡的变种？”
夏帛哈哈一笑，说道：“不是的，这是……怎么说呢，可以说是我经过改良之后的柳叶鸡，但是又和柳叶鸡的做法产生了很大的区别，同时还参考了一下叫花鸡……这个鸡，我最终决定把它叫做凤凰蛋！”
“凤凰蛋？”
小二吃惊地看了一眼那团神秘的东西，想了想，又问：“为什么叫它凤凰蛋呢？难道里面有什么特别的秘密？”
凤凰蛋这个名头一喊出来，那肯定是非常的响亮了，如果仅仅只是一道普普通通的荷叶鸡，柳叶鸡的话，夏帛应该是完全没有必要给它起这么一个噱头的。
小二这么推测着。
事实上，也确实正如小二心里所推测的那样，夏帛之所以会给这么一个‘香酥柳叶鸡’的变种取名为‘凤凰蛋’，正是因为，之前在炉灶里面多种试验之后，夏帛忽然想到了之前炉灶藏金子的事情，然后产生了一个极为特别的想法：
如果，将柳叶鸡的鸡皮、鸡肉分为两层，在鸡皮和鸡肉之间放置佐料，但是在鸡的内脏中放置一块圆形的包馍，一并放入炉灶烤熟，这样一来，是不是就能制作出一道比较另类但是同时又好吃的‘鸡肉面包’了呢？
想到就做，夏帛立即和几个大厨商量了一下，厨师们表示，可行是可行，但是烤鸡用到的温度和烤馍用的温度不一样，这是一个比较大的问题，夏帛这时候又想到了一个办法，既然害怕包馍被烤成黑炭，那就直接把湿度很大的生面团放进去，连带着鸡肉一起慢慢炜熟，不就行了？
这样试验了几次之后，终于制作出来一道成功的‘凤凰蛋’来。
打开柳叶鸡的外层，首先是一股清香扑鼻的柳叶鸡的味道，其次，再掰开鸡肉，这时候发现，原来鸡肉中藏着一只圆溜溜的‘鸡蛋’！这‘鸡蛋’饱蘸肉香，却又不油腻，味道极其完美！
“原来如此！”小二听见夏帛的话之后，按照夏帛的指示，一点点拨开鸡肉，终于发现了其中潜藏着的‘凤凰蛋’，眼睛一亮。
夏帛真是聪明啊！
“老板！这凤凰蛋真是名不虚传啊，凤凰蛋没有经过油炸，却吸收了鸡肉中的油脂，自己自发变成了金黄的色泽……啧啧，真香！之前原来我闻到的，就是这个香味！但是……其实乍一闻起来，有点不像是鸡的味道？这又是怎么一回事？”
小二这反话一说，本以为夏帛肯定要高兴的和他说自己的做法了。
结果没想到，夏帛这时候竟然是一脸尴尬的表情。
夏帛尴尬看着周围暗暗发笑的几个厨师，说道：“其实……这个香味严格来说，并不是香味，而是……咳咳，我一不小心把上一只鸡涂着调料的鸡皮给烤焦了，鸡皮烤成碳粉之后，竟然会像是檀香一样直接燃烧起来，那样产生出来的香味，不是这个鸡的味道……呵呵。”
听了夏帛的话，小二也一阵尴尬，这时候忽然转念又是一想，眼睛一亮，说道：“这香味很好闻，是不是可以也用来作为调料呢？废物利用，行不行？”
夏帛眼睛也跟着就是一亮：“小二！我就知道，你是个福星！快快快！我们赶紧试一试！”
说着，夏帛就拉住了几个厨师，一起带着他们摆弄起了鸡皮。
小二看着热热闹闹的厨房，手里捧着凤凰蛋，想了想，放入口中啃了一口，本以为会很好吃的，结果没想到马上呸呸呸的吐了出来。
太难吃了！又酸又苦又腻！
“老板！这凤凰蛋你是不是做失败了？还是说，你根本做完之后，一次都没有尝过？”小二连忙叫住夏帛，问了一句。
夏帛吃惊看过来，问道：“怎么啦？我的确没有尝过？难道不好吃吗？不应该吧？”
小二苦着脸说道：“岂止是不好吃！这凤凰蛋根本就是个失败
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