但上官婉儿在齐鲁等北方地区考察的时候，发现这里的人传统印象就是吃公鸡不吃母鸡，所以母鸡价格很低。
于是上官婉儿跑到齐鲁等地，经过了解，这里的母鸡价格当时一斤最多才卖4文钱，特别是那些产蛋率下降的老母鸡，价格更加便宜。于是上官婉儿决定利用利用南北饮食习惯的差异，大赚一笔。
上官婉儿用在海京赚来的5000多两银子兑换成铜钱，一两银子可以兑换1000文铜钱。在齐鲁、燕赵等地收购价格低廉的母鸡，并在金陵租赁了一处农场，在进九前一个月把从北方低价收购的10万多只母鸡全部拉到自己租赁的农场存栏。这时候金陵当地的母鸡价格还不高，但过了一个多月，入九后，金陵市场母鸡价格开始上涨，一直涨到每斤快18文时候，上官婉儿开始以每斤12文价格批发出售自己存栏的母鸡，虽然每只赚的比零售价能少些，但可以尽快出售，减少积压风险和喂养成本，就这样，上官婉儿一只鸡至少都能赚两倍多利润。
不出五六天，上官婉儿从北方拉来的10万多只母鸡就销售一空，卖了120多万文铜钱。
上官婉儿第一次从一个穷孤儿摇身一变成了百万富翁，上官婉儿又兴奋的一夜没睡着，这年上官婉儿16岁。
后来许多人也发现了从北方贩卖母鸡到金陵的的商机，纷纷模仿，竞争开始激烈，利润下降。
上官婉儿于是又寻找新的商机。
上官婉儿过去四处考察的时候，发现许多种苹果的果园里有一种果皮粗糙的尾期果。好苹果都是表面流光，这种尾期果表面粗糙、没有亮度，而且尾期果储存的时间短，所以，商家都不愿意收购尾期果。苹果种植户们只能把这种尾期果卖的价格很低，就这样都很少有人收购。
但上官婉儿吃过这种尾期果，虽然外表粗糙，但成熟时间长，比早期采摘的苹果甜，很好吃。
上官婉儿发现这是个商机，于是在苹果种植户那里用很低的价格收了大量尾期果，然后拉到城市中，在水果市场、居民聚集地等地方，按比正常苹果低许多的价格进行促销，通过免费试吃等促销手段，让人们知道了这种尾期果虽然外表粗糙，但由于成熟时间长，其实更甜更好吃，而且售价比正常苹果便宜好多，通过这些促销方式，收购的大量尾期果竟然没过几天就销售一空。虽然尾期果售价便宜，但由于上官婉儿收购的价格更低，每斤至少可以赚一倍以上的利润，被人们当成残次品的尾期果，这次在上官婉儿手里又赚了100多万文。
上官婉儿17岁那年，北方有部非常火爆的戏剧《丞相萧何》，其中讲皇帝刘邦要吃荔浦芋头的故事。当时很多北方人还不知荔浦芋头是什么东西，只是知道这荔浦芋头怎么怎么好吃，因为戏剧《丞相萧何》里，把荔浦芋头描述得非常非常好吃，连皇上都吃上瘾了。
上官婉儿从中发现了巨大商机，当别人还在继续看戏剧《丞相萧何》的时候，上官婉儿却立即出发前往荔浦芋头的产地广西。
《丞相萧何》火爆劲还没过去，上官婉儿就已经在广西批发了大量荔浦芋头，乘坐比较快的内燃机螺旋桨大货船，赶回了北方等主要城市进行销售。
荔浦芋头从广西拉倒北方的一些主要城市时，每斤成本可能就是九文钱左右，当时上官婉儿卖30文一斤。
当地人没想到正在北方各地火爆演出的戏剧《丞相萧何》里的荔浦芋头竟然来到了自己的城市，都争先恐后地来购买。
场面那个火啊，没有几天就被抢购一空，上官婉儿又赚了200多万文，心里甭提有多高兴啦！
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