第28章双黄蛋
不止张友群意外，刘平安也有点小意外。
自家喂的鸡，一般都是早上或者上午下蛋，中午或者下午下蛋的很少，傍晚或者晚上才下蛋的，基本上都没有。
也不知道是个什么原因。
可现在，都已经傍晚马上就天黑了，刚刚提取具现的蛋鸡，就直接给了新主人一个小小的惊喜。
不但下蛋，还下了好几个，不但有好几个，还一个个的挺大，很像是比一般鸡蛋要来得稀罕的双黄蛋。
真不愧是系统发放的奖励。
有够神奇的。
看看这“好几个”的具体数量，嗯，八个，也就是说，系统奖励的十只蛋鸡，就有八只下了蛋。
鸡圈里面放了个坏掉的箩筐，那是给家里养的母鸡下蛋用的鸡窝，也就是说，原先家里喂养的母鸡下蛋会到鸡窝里面去，基本上是不会下在外面地上的。
这八个下在地上的鸡蛋，只能是刚刚获取的奖励附带的隐形福利。
而且看那鸡蛋的个头，比原有的母鸡下出来的鸡蛋大得多，明黄色的蛋壳很有质感，看起来很像是传说中的红壳鸡蛋，还都是双蛋黄的那种极品。
集市上有过一种说法，说是红壳蛋才是正宗的土鸡蛋，营养价值比饲料鸡下的白壳蛋要高得多。
当然也有人说，白壳蛋才是土鸡蛋正宗，红壳蛋都是养鸡场出品的洋鸡蛋。
公说公有理婆说婆有理，各执一词各执己见罢了。
其实洋鸡蛋土鸡蛋都只是个说法，具体界限并不是那么清晰，至少在刘平安看来，真心没那么大的区别。
蛋壳是红是白，应该是母鸡的品种有关，听说下白壳蛋的鸡种叫做来亨鸡，生蛋速率高，所以是蛋鸡的主流，市场上的鸡蛋大多来源于它们。
这种鸡一般都是养鸡场出品，特点是笼养和喂食科学配方的饲料，下的蛋多是白色蛋壳，颜色比较明亮，个头比较大，看起来就很漂亮。
也就是因为那明亮的颜色和比较大的个头，这玩意儿一度被叫做洋鸡蛋，以示和土鸡蛋的区分。
而土鸡蛋，就是散养的土鸡下的蛋，也就是普遍认知中的红壳蛋。
说是红壳，其实蛋壳应该是黄褐色，只是颜色较浅，在阳光照耀下会给人以红壳透亮的感觉。
红壳蛋也有红心蛋的叫法，就是敲开蛋壳后，里面的蛋黄较大，呈现出明艳的金黄色，同样是因为光线视差等原因，比较接近于红色，所以有红心蛋之说。
其实纯粹的红壳蛋或者红心蛋是不存在的，嗯，至少刘平安这个土包子是没见过。
他印象中的所谓土鸡蛋，也不是纯粹的土鸡下的蛋，而是“洋鸡土养”的产物。
就是市面上的批量出售的产蛋鸡，买回家后或散养或圈养，让其自由觅食吃虫子野草等天然食物，或者喂以玉米小麦等粗粮，基本上不加药物不喂饲料，下的蛋马马虎虎也就算土鸡蛋了。
农户的“洋鸡土养”规模都不会大，得到的“土鸡蛋”红壳白壳都有，颜色深浅不一，大小也有相当程度的差异，说是土鸡蛋其实不算名不符实。
有条件的养鸡场用这种方法，就能得到批量的“土鸡蛋”，不过人家会辅以科学配方的饲料，产蛋率更高，鸡蛋的个体差异也相应的缩小，看上去齐齐整整，很有一个模子做出来的感觉。
和纯属饲料催出来的洋鸡蛋一样，刚在农村集市上出现的时候，被很多人当成了传说中的人造鸡蛋。
街上卖那种一整版一整版的鸡蛋，很多都是这个类型，比土鸡蛋便宜，又比正宗的洋鸡蛋贵一点，市场上的销量应该不小。
农村自然是没多少人买这个，就算有人坐月子什么的要买鸡蛋送鸡蛋，也会直接在亲朋邻里之间去买，哪怕贵一点也心甘情愿无所谓。
农户喂鸡本就图自己吃肉吃蛋方便，吃不完的可以换两个盐巴钱，一般就不会去配什么饲料，哪怕像刘平安家这种圈养的，喂的也是包谷子之类的粮食。
吃着都要放心一点，据说还更有营养，连口感都比较好。
至于是不是心理作用，那就搞不清楚了。
眼下这八个鸡蛋，明显就属于“洋鸡土养”的产品，甚至更像是添加了饲料的洋鸡蛋，不过就算是洋鸡蛋，也不会有这么大的个头。
一个个跟鸭蛋似的。
说是有两个蛋黄的双黄蛋，那就应该差不多了。
可双黄蛋这种东西，大多是天然形成，可遇而不可求，向来是被当成可以给人们带来好运的祥瑞。
据说在某岛国民俗中，还被看成夫妻之间“百年好合”的象征，被当做新婚或者结婚纪念日的喜庆赠品。
当然也有所谓专家说，双黄蛋是母鸡内分泌失调或其他生理原因造成的，最好不要过多食用。
这就只能是呵呵了。
毕竟就算天天都想吃一个双黄蛋，也得有那么多双黄蛋才行啊。
也许在未来时空或者平行世界，双黄蛋的人工培育已经卓有成效？
就不知道吃起来啥味道。
听说鸡蛋的营养大多集中在蛋黄之中，双黄蛋有两个蛋黄，估摸着营养价值要比普通的单黄蛋高上一倍？
很是好奇的让做晚饭的张友群煮了两个蛋，就当加了个菜。
蛋壳剥开一看，果然都是双黄蛋。
关键是味道特别好。
一个双黄蛋不知不觉的就吃了下去，捎带着连饭都多吃了几口。
要不是怕晚上不消化，
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