厨子老谭的北方往事

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第169章 意外收获(2/2)

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做俩菜。”

说完转身准备去安排,古毅和老谭同时出声。

“不用,做了也吃不了,还浪费。”老谭说。

“这四个菜还没咋吃呢,不用做,太客气了。”古毅说。

老板娘心中感激,执意要做,古毅便说:“吃差不多了,不叫做你不好意思,那就来盘花生米吧,嘎达牙。”

当然不会只上一盘花生米。

老谭没追究侵权责任,在他来说是一句话的事,不算啥。但是对老板娘来说却是大事,等于救了自己生意,必须好好表示一下。

很快,厨师做了四个菜,又拿来好酒,等于重新摆了一桌。

老板娘高兴,热情的招呼老谭三人喝酒。

在这里介绍一下,老板娘姓黄,叫黄丽娟。本地人,三十八岁。二十岁到饭店打工,学的面点,三十那年开饭店自己干,一直到现在。

黄丽娟性格开朗,热情大方,为人处世比较讲究,有点像男人性格,和李爽比较相像。

老公在加油站工作,很老实,女儿十五岁,正在读初中。

一家三口小日子过的比上不足比下有余,有车有房,属中上水平。

喝酒的时候周玉军对黄丽娟说:“其实你可以和阿巧合作,谭总这边出技术和管理,你这边出钱,三七开,对谁都好,属于互赢。”

“我这店太小了,谭总不可能合作,我自己都觉着丢人。”黄丽娟说。

老谭说:“是有点小,不够规模,要是再大点就好了。另外还有一点,也是最主要的,这地方客流咋样?老百姓认不认饺子?”

“这地方大部分是回头客,还行。老百姓对饺子也行,主要是没像样的饺子馆,要是达到你家那程度生意保证好使,在这地方算好饭店了。”黄丽娟说。

周玉军说:“那你就干呗,都叫阿巧了,还差啥?”

“我看出来了,主要是心里没底,怕赔钱,对不?”古毅问。

黄丽娟说:“是,一直干小饭店了,没整过大店,不敢比划。就那点儿家底,认挣不认赔,把这小饭店干好就不错了。也不想挣多少多的钱,够花够用就行。再说这饭店就我一个人管,买菜、买面、包饺子和馅,都我的事,也忙不过来。”

老谭帮周玉军解决了他表妹夫妻俩工作的事,周玉军有还人情的意思,想促成黄丽娟和阿巧的合作。

“你也开七、八年饭店了,应该知道,老板越累越不挣钱。你家叫阿巧,阿巧总经理就在这,人家有现成的技术和管理模式,干上就赚钱,你还费劲巴力的整啥?

要我就合作,做集宁头一家。我把话撂这,呼市的阿巧饺子馆第二家店年后开业,用不了半年就三家,生意啥样你也知道。集宁离呼市也不远,你不干保证有人干,到时候你不但叫不成阿巧,等人家真正的一开业,客人都得到那吃饺子,你家就得凉。

干啥不能等,明知道赚钱就别错过,你还知道集宁缺一家像样的饺子馆,那就干,等机会失去了后悔都来不及。”

得说周玉军挺能说,全都说到黄丽娟心里去了。

黄丽娟合计是这回事,但这大事不敢私自做主,得和老公商量一下。老谭也没现在就做合作店的打算,所以不着急。

俩人倒是达成了合作意向,至于能不能成就看以后发展了,这也是此次集宁之行的意外收获。

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状态提示:第169章 意外收获
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