春光灿烂小祖母

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第四十二章 易容(1/2)

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陈俏俏一阵激动,要是能回去那就太好了,她太想念电脑,电视剧和手机,还有精彩的一切切了!她发誓,要是能让她回到现代,她一定不会扎抱怨食堂的饭难吃,马路堵塞,公司抠门……

不过她研究了半天,发现这水晶还是水晶而已,根本就看不出什么,这水晶不是透明的中间似乎有什么杂质,密密麻麻的,却不觉得难看。陈俏俏放弃了,认命的把它挂在脖子上,若是真的有机缘,这水晶一定会显现出她的威力的,她现在要做的,只是等着这一天的到来而已。

忙碌了一天,陈俏俏也累了,就叫思左和思右收拾一下,赶快的上床睡觉去了。明日她们还要去准备上学的东西,然后去学堂里问一声,陈俏俏想早些把她们送进去,她也可以着手自己的赚钱的计划啊。

这一夜无话,第二日一大早陈俏俏就和思左和思右打扮的清清爽爽地出门了,刚刚巧碰见胡凤送陈伯年出门,“哎呀!婆婆有了银子就是不一样啊,这一大早的打扮的怎么光鲜的是要去哪里啊?也不在家用饭了吗?”

胡凤心里气不过,这陈氏现在的手里可捏着二百两的银子,她还不使劲的花,说得这么好听,说什么是给孩子读书的,分明是自己拿去糟践了!

“婆婆是替你着想啊,媳妇向来是勤俭持家,我们能省就省,今儿的早饭就不在家里用了!”有了银子,陈俏俏的底气也足了,要是这胡凤发神经,她就分出去自己开火,她们娘三也吃不了多少,手上的银子够用了,更何况这陈俏俏已经有了赚钱的大计?

陈俏俏这才跨出门槛,“对了!今儿婆婆一定记得抓一副求子药方给儿媳!哎呀,还有那慧芳,我可要说说她了,好好的吃什么浣花草啊!这是能生的不想生,想生的生不了,作孽呀!”也不管胡凤脸色的震惊,陈俏俏已经快不走出了陈家。

胡凤被气呆了,这婆婆,每每就拿这事情来说,刺得她心里发痛!这许慧芳嫁过来已经一年了,还没有身孕,这胡凤是微微的松口气的,若是连许慧芳都有了,她就越发的难堪了,只是想不到这许慧芳却是不想生,吃浣花草的!这就是不一样的性质了,婆婆那句能生的不想生,想生的生不了,作孽呀,更是让她心里说不出的难受。

陈俏俏首先要做的就是吃早点,既然有钱了,她才不愿意委屈了自己那吃货的嘴呢!转过大街,就闻见了阵阵的香味,害得她们三个肚子咕咕直叫,循着香味找去,原来是一家烩面馆子!

三人就各自叫了一碗,那店家的手脚极为麻利,只是一会,就端上来三碗热腾腾香喷喷的烩面了。陈俏俏吃了一口,哇!这鲜香热辣简直不知道用什么语言来形容,简直连自己的舌头也想吞下去!这可以说是陈俏俏吃过最美味的烩面了!

思左和思右已经狼吞虎咽了起来,而陈俏俏却暗地里观察者店家做面的诀窍,只见他动作灵巧,一气呵成。这烩面是指在煮面时在锅内加入各种菜及调料熟后连汤一起食用的面。烩面的精华全在于汤,这羊肉汤要肯定上好鲜羊肉,陈俏俏不禁站起身,“老板,你这汤头很是鲜美啊!”

老板听见有人称赞,一脸的骄傲,“那是!不是我吹牛,方圆百里就没有这么好的喝的汤!我的肉都是经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。汤用上等嫩羊肉、羊骨,一起煮五个小时以上,先用大火猛烧开再用小火煲,其中放入七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。”老板一边说,一边手脚麻利的下面,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。因为面香肉烂,味道浓郁。

正观察见,回头一看,这思左和思右已经吃得满头大汗了,陈俏俏不禁笑了一下,这冬日里吃烩面最是能驱走寒气了。老板见客人们吃得兴起,雨丝就高兴的聊侃起来,“这烩面还有个故事呢!烩面的起源地是河南省南阳市方城,方城烩面名满天下。后来郑州作为河南省城取得更大名气,因此更多人知道的是“郑州烩面”。烩面是响当当的河南郑州名吃,听说过的吃过的人很多。可烩面的故事,听过的人就不多了。

相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农家小院。母子心地善良,将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫,情形紧急,老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身,不觉精神大振,寒疾痊愈。于是策马谢别。

李世民即位后,整日山珍海味倒觉不出什么滋味,就想起吃过的那年隆冬雪天在农院母子做的面,想到他们的救命之恩,便派人寻访母子,以厚加赏赐。还真是不负有心人,终于找到了那母子。太宗又命御厨向老人拜师学艺。从此,唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。

后来,因为四不像极其稀少,觅猎困难,武则天为此杀了几个贡使仍无济于事,只得取山羊代替四不像,麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面,于是羊肉烩面便成为宫庭名膳,长盛不衰。”

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