沈青青自信一笑,“这虾米贼好吃,等炸出来您就知道了!婶子,帮我烧把火。”
油锅烧热,下入处理好的虾米,中火炸至微黄捞出,然后再次下油锅复炸至金黄色。
厨房里弥漫着虾米的鲜香味,沈青青迫不及待地拿起一只放进嘴里,虾皮触碰到牙齿的瞬间爆开,香香脆脆,让人吃了一口还想吃第二口。
孟琦雨早被香味吸引过来,举着胳膊要吃的。
沈青青回头笑笑,“别急,马上就好。”
说着往炸好的虾米里加了点白糖、熟芝麻、辣椒粉和孜然粉,再尝一口,香辣酥脆,味道果然更丰富了。
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