土炕内空,火进入炕洞,炕床便被烤热,人睡热炕上,顿觉暖融融的。
烧炕用煤多产自北京西山,有生煤和煤末的区别,煤末与黄土摇与煤球,供烧炕或做饭使用。
室内取暖多用火炉,火炉以质地可分为泥、铁、铜三种,泥炉以北京出产的锅盔木制造,透热力极强,轻而易搬,富贵之家常常备有几个炉子。
一般人家常用炕崐前炉火做饭煮菜,不另烧火灶,所谓"锅台连着炉",生活起居很难分开。
炉子可将火封住,因此常常是经年不熄,以备不时之需。如果熄灭,则以干柴、木炭燃之,家庭主妇每天早晨起床就将炉子提至屋外(为防煤气中毒)生火,成为北京一景。
四合院内生活用水的排泄多采用渗坑的形式,俗称"渗井"、"渗沟"。
四合院内一般不设厕所,厕所多设于胡同之中,称"官茅房"。北京四合院讲究绿化,院内种树种花,确是花木扶疏,幽雅宜人。
老北京爱种的花有丁香、海棠、榆叶梅、山桃花等等,树多是枣树、槐树。
花草除栽种外,还可盆栽、水养。盆栽花木最常见的是石榴树、夹竹桃、金桂、银桂、杜鹃、栀子等等,种石榴取石榴"多子"之兆。
至于阶前花圃中的草茉莉、凤仙花、牵牛花、扁豆花,更是四合院的家常美景了。
清代有句俗语形容四合院内的生活:"天棚、鱼缸、石榴树、老爷、肥狗、胖丫头",可以说是四合院生活比较典型的写照。
从外院进入内院的中门,通常是一座称为垂花门的小门屋,施悬山"勾连搭"顶(即前后两个双坡顶相接),造型玲珑,相当华丽,预示由此进入内宅,丰富了内外二院的景观(图六)。
在垂花门后檐柱处常设门扇,称屏门,作用类同仪门,平时关闭,人由门前左右廊道绕入,遇大事或贵客莅临才开启。
以中门间隔内外,不仅保持了内院的安静,同时也含有宗法礼制的意义。
宋代一部生活百科全书式的著作《事林广记》说:“凡为宫室(此指宅院),必辨内外,……男治外事,女治内事,男子昼无故不处私室,妇人无故不窥中门”;
“女仆无故不出中门,有故出中门亦必拥蔽其面”。可见,中门来源之早,是区别内外所必需。
北京四合院亲切宁静,有浓厚的生活气息,庭院方阔,尺度合宜,院中莳花置石,一般种植海棠树,列石榴盆景,以大缸养金鱼,寓意吉利,是十分理想的室外生活空间,好比一座露天的大起居室,把天地拉近人心,最为人们所钟情。
遇婚丧大事可在院内临时搭建大棚,以待宾客。抄手游廊把庭院分成几个大小空间,但分而不隔,互相渗透,增加了层次的虚实映衬和光影对比,也使得庭院更符合人的日常生活尺度;家庭成员在这里得到交流,为创造亲切的生活情趣起了很大作用四合院一般是一户一住,但也有多户合住一座四合院的情况,多为贫困人家,称为"大杂院"。
大杂院的温馨是许多老北京居民无法忘记的。
喜欢宅居识风水请大家收藏:(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。