田园娇娘:带着系统办学校

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第五十二章 夜半酒醉(1/2)

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第一道硬菜是土豆炖腊鸡,其中加入少量鲜猪肉能丰富猪肉口味,也能减少菜的咸味,土豆块在中间下入,这样的土豆既面,又不会变成土豆泥,影响品相。

胡萝卜炖牛腩是昨天就准备好的,热一下就行了,孟橘络准备了一个小酒精炉子,等会准备一点粉丝和白菜之类的做配菜烫着吃。

冬笋肉片,这是一道不可多得的美味,冬笋切薄片,肉也一齐切成大小相近的薄片,加入少量泡发的木耳,大火翻炒,又快又美味。

抱蛋煎饺,锅底铺薄油,再下煎饺,添适量水,盖盖闷一会,再将备好得劲鸡蛋液均匀淋入,蛋液沉底,临出锅的时候洒上葱花和黑芝麻提香,一道色香味俱全的特色煎饺就完成了。

除此之外,她还做了一道炸蘑菇,蘑菇是昨日弄回来的,洗净后掰成小朵,将水分控开,再裹上蛋液,粘上面粉后下锅油炸,不一会儿的功夫就熟了。

两个灶台一齐开火,孟橘络手脚并用,以极快的速度操持着,她要在菜冷之前把所有的热菜炒好。

米饭、南瓜还有那碗梅菜扣肉一起在锅里蒸着,只待菜好之后,就可以直接开吃了。

一大两小已经摆好碗筷和杯子,等着孟橘络喊开饭。

日落西山,天色渐暗,不过屋子里点上了数只蜡烛,照得屋子里通透的很,节日的气氛也立马突显了出来。

桌子上有几枝殷红的腊梅,散发着馥郁的香气,一朵梅瓣掉落,落在木桌上别有一番雅致感。

“准备吃饭咯。”

孟橘络的声音悠长,听在他们心中皆是一振,三人本来是不饿的,可光是闻着香气就闻了一个多时辰,此刻早已是馋虫作乱,一个个都饿的不行。

张悯直勾勾地盯着孟橘络手里的东西,好奇的问道,“这个是什么呀,好香啊,金黄金黄的。”

“这是抱蛋煎饺,吃起来香脆的很,上面是饺子,有荤素两馅的,下面是鸡蛋,吃起来也很香哦。”

“哇,看起来就好好吃哦。”张悯拍着小手,看见这些吃的高兴的不得了。

张生自告奋勇,要帮孟橘络端菜,一大一小来回几趟,大大小小的菜就全都上桌了。

既然是节日,就少不了痛饮,牛大娘的米酒送来的正是时候,正好可以让两人小酌一杯。

小孩子是不能饮酒的,哪怕米酒都不行,不过她也是有准备的,提前准备了豆浆,豆浆是她亲手磨的,里面还加了红枣,熬的时候加上一点糖,喝起来微甜不腻,做饮品恰到好处。

热锅有胡萝卜炖牛腩,硬菜有梅菜扣肉、土豆炖腊鸡,热菜是抱蛋煎饺、冬笋肉片和孜然炸蘑,凉菜的种类就多了,她弄了两个拼盘,一盘荤菜,一盘素菜。

将卤牛肉切成薄片,鸡翅鸡爪腊肠什么的也摆好,放在荤盘里,土豆莲藕也是切成片,摆在盘子里,除此之外,她还调了蘸汁,主要是醋,加了一些调料和蒜苗碎在里面,卤菜除了直接吃,还可以蘸着蘸汁吃,口味也不会单调了。

荤菜不少,占了菜式的二分之一。若是把配菜也加上,那就是四个人十个菜,这顿年夜饭不可谓不丰盛。

没了电视就没了看春晚的机会,过年看春晚似乎已经成了习惯,年年吐槽着春晚不如意的地方,却也年年都看,如今却是想看也看不见了,孟橘络唏嘘,来到了这里,她算是彻底戒掉了看剧和扣手机的恶习了。

俗话说食不言寝不语,但过年的时候这一点就被自动忽视了,几人有说有笑,真的是从诗词歌赋谈到人生哲学,两个孩子虽小,却懂事的紧,这段时间,他们也是改变了许多,言谈举止不再怯懦,反而是落落大方。

从前失去了双亲,也从未尝过亲人给予的温暖,现在都被孟橘络一一弥补,他们的脸上更多见的是笑容,那些迷茫和无助的日子总算过去了,他们同她一样算是真正得到了新生。

做饭的时间长,吃饭的时间也不短,几个人把肚子吃得圆鼓鼓的才舍得放筷,屋子里的炭火烧的劈啪作响,烛火映的人含桃色,月璃也依偎在炭盆边,慵懒地享受着吃饱喝足后那种自然而然的倦怠,时不时地抖抖尾巴,眼睛微迷,仿佛随时都要睡去的样子。

孟橘络饮了几杯米酒后,面色也渐渐泛红起来,她观察着月璃和两个萝卜头,想看看到底是哪个会先睡着,她猜是月璃。

别看月璃是个什么器灵,但它平常的时候跟一般的猫没什么两样,吃饱喝足了就睡觉,动的时候远比不动的时候少,还好它不是一只橘猫,否则孟橘络真怕它会把它自己变成一只大肥猫。

等了片刻,月璃还是那个样子,不见睡也不见醒,慵懒的团着。两个孩子率先抵不住困意,沉沉的睡去了。

孟橘络勾唇浅笑,今日就纵容他们一次,准许他们不洗漱就睡了,趴在桌子上容易着凉,孟橘络冲应簌离招了招手,示意他过来帮忙把孩子抱会房里去。

应簌离会意,过来抱起张生,就像上次抱起孟橘络一样,他的动作很轻,怕惊醒这个孩子。

孟橘络指了指自己的房间,她给孩子们备的被子什么都在床榻上放着了,两人一人可以睡一头,互不打扰。

张生被应簌离先抱走了,孟橘络就去扶张悯,她以前就不胜酒量,重生后还是如此,喝几杯米酒就觉得有点头晕了,她用力不均,张悯没抱起来,差点把自己带倒。

一只手扶着桌子,另一只手揉着眉心,还是

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状态提示:第五十二章 夜半酒醉
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