水遥惊喜的叫声惊动了屋外的方裴南,于是顾不上将带回来的柴火码放整齐,扔下东西就像厨房跑去。
“怎么了?水遥,你没事吧?”
水遥一看满脸焦急的方裴南,这才意识到自己刚刚反应太过激烈,惊动了他。于是,挠了挠头不好意思地解释了一番。
“不好意思啊,我刚刚发现你家竟然有豆豉,所以觉得比较惊奇而已。”
听了她的解释,方裴南暗暗的松了口气,这下才注意到水遥的手上那个黑色的小罐子。于是便向说道:“哦,这罐子里的豆豉是我妈平时在家没事的时候做的,炒菜的时候经常会加一些。”
“嗯,做菜加些豆豉味道会变得很鲜美。”
水遥点点头,心中对方母的勤快颇为赞赏。不为别的,只因这豆豉做起来确实要费一些功夫。想到这儿,水遥对吴春花那个继母更是鄙夷不已。
豆豉是由黄豆发酵来的,不但需要对黄豆做出精细的处理,还得精细的掌握黄豆发酵的时机。像吴春花那样好吃懒做,还挥金如土的人,自然不会将心思花在这上面。
估摸着在自己重生过来之前,他她爹水大全也没吃上过吴春花做的几顿好饭。想到这儿,水遥便暗下决心,等生产队给发了黄豆,自己也要做一些豆豉。
水遥眼里的羡慕被方裴南实实在在地看在眼里。不过他也不再讲话,而是便默默在架子上拿起了一个小瓶子。走之前还不忘交代水遥一番。
“要是还需要其他的调料,尽管跟我说,我去给你拿。”
水很快便烧好了。看着咕嘟嘟往外不断冒着的热气,水遥不敢耽搁,连忙将腌好的那条鱼放进蒸笼蒸了起来。
同时,另一边迅速起锅倒油,爆香葱姜蒜,加入调料,倒上热水,调成麻辣鲜香的红色汤头。接着将鱼片一片一片地放入汤中。不一会儿,浓郁的鱼香挟裹着麻辣的滋味一股脑冲入鼻腔,刺激着水遥的每一处神经。
馋虫勾起,水遥强忍着咽下口水,将锅洗净后,又迅速做了一道麻辣土豆丝和一道鱼香茄子,配上先前做好的玉米饼子,这顿饭算是准备好了。
收拾停当后,水遥将带回家的那一部分分了出来,将剩下的都端了出去。
“让你们久等了,咱们快吃饭吧!”
当水遥将准备好的两荤两素以及拍好的几个玉米饼子放在饭桌上时,一旁的方裴南和水云惊得眼珠子都差点掉了出来。
“姐,这……这些都是你做的吗?”
小小的水云可从来都没有见过这么丰盛的饭菜。在他的印象中,哪怕母亲一直都是疼她的,顶天了也只是偷偷的给他做上一碗细粮的面条。
可饭桌上的这些菜样样的精致漂亮,鲜香扑鼻。那滋味儿恨不得让他吞了舌头,实在是太不可思议了!
水云以为自己是在做梦,于是便使劲揉了揉眼睛,同时还往手背上掐了一下,直到尖锐的疼痛传来,这下小家伙才彻底兴奋了。
“哇!姐,你还真厉害!我还以为这些菜是你从灶神爷爷那儿偷来的呢,这真的是给我们做的吗?”
听着水云那无忌的童言,水遥觉得有趣极了。可同时心里又泛起了一股子隐隐的疼。看着满怀期待的弟弟,水遥微笑着将碗筷递给他。
“你说呢?你要是不吃,那我跟你方裴南哥哥就把这些全吃完了,一口都不给你留!”
得到了姐姐肯定回答的水云,这下开心极了。不过,此时他到底还没有忘自己是在方家,吃饭前还不忘征得他的同意。
“谢谢裴南哥留我们在这里吃饭,现在我可以吃了吗?”
方裴南微笑的点了点头,同时,还将一大块鱼肚子夹了起来放到了水云的小碗中。
“别跟我客气,你忘了?这鱼可是你跟你姐姐抓的呢,你现在正是长身体的时候,多吃点!”
……
一顿饭吃得宾主尽欢。到了水遥姐弟俩离开时,方裴南将一个小瓶子递给了水遥。
“今天谢谢你做的丰盛的饭菜,这瓶豆豉算是我的谢礼,你拿回去吃吧。”
看着放在自己面前满满的一瓶豆豉,水遥怎么都不肯收:“这怎么使得呢?今天都已经用了你家的厨房给你添了这么多麻烦了,况且这些菜可都是你家菜园的,做鱼的时候还用了你的鸡蛋呢,我可不能再收你的东西了。”
方裴南见状,心里有些着急,万般无奈之下,只能唬着脸,假装生气地说道:“拿着吧,我都装好了。你要是不收,那以后我们家可不欢迎你来了!”
看着方裴南那张有棱有角又佯装生气的脸,水遥觉得有趣极了,不过也不好再拂了他的好意,只得点头接了过去。随后便道了谢,带着水云离开了。
回到家后,水遥一刻也没有停歇。趁着水大全还没有回家,又重新进了厨房。麻利地烧上一壶茶,紧接着又做了一锅红薯粥。
下班回来的水大全刚刚走到门口,便被一阵浓郁的饭菜香味给吸引了。打开门后,水遥和水云姐弟俩那忙前忙后的在桌子上摆着碗筷的场景让水大全心里没来由的涌上了一股子温暖。
“爸,你回来了!”
水遥一抬头,便看到满头是汗的水大全。看他的样子,估摸着是到矿上挖了整整一天的煤,脸上和身上都沾了不少污渍。
见状,水遥便示意弟弟上前接过父亲的包,而自己则转身进屋给水大全打了盆洗脸水。
“爸,你辛苦了,把手洗一洗,先吃点儿
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